目录
Content
钟南山院士序
前言
孩子起床太早害处多
教宝宝怎样刷牙
如何带宝宝乘飞机
读懂宝宝的体态语言
别让学步车耽误了宝宝爬
儿童房颜色最好三四种
孩子5月长得快吗
3大养育误区引发儿童近视
夏天宝宝的袜子不能脱
小儿便干别“等等看”
小儿穿衣：把住凉热不简单
要得小儿安，需得三分饥和寒
3岁前的宝宝该玩什么
给孩子的书包选个“宽带”
三四岁，学用筷子正当时
荞麦壳枕头让孩子睡得香
晚10点前睡觉有助孩子长个儿
铺地板要“照顾”宝宝
5岁以下儿童不宜学钢琴
两招防宝宝“疰夏”
夏天包好宝宝的小屁屁
健康度夏用好加减法
碰了头，盯紧48小时
孩子学走路要穿软底鞋
“小孩无6月”
1岁以内谈不上“减肥”
宝宝耐寒锻炼要保护头
擦脸操提高孩子免疫力
长牙后，半夜别喝奶
给孩子勤洗“小鸡鸡”
少带儿童进车库
家长别给宝宝吹凉食物
保护好男孩的“小鸡鸡”
日本孩子从小喝“棒茶”
油腻甜食导致孩子体质弱
别让“半勺”害了孩子
让孩子多啃点老玉米
宝宝发育别争“冠军”
儿童补钙、锌要分开吃
多给宝宝吃点肉
每天至少吃10种食物
家长别过分限制孩子吃糖
热让孩子少吃点儿
小儿秋泻试试粥疗法
专家不推荐蛋黄当辅食首选
1岁后跟着大人吃正餐
3~6岁每周吃次海鲜
3岁后，适当吃些坚果
3岁后再让孩子吃冷饮
宝宝长“倒刺”要多吃水果
宝宝咳嗽吃4种水果
带孩子外出别吃凉拌菜
儿童喝果蔬汁要适量
儿童夏天慎吃3种豆
儿童要少吃冬笋
给宝宝暖胃吃点“甜食”
给儿子做做“营养评价”
孩子补铁剂选在两餐间
夏天宝宝多吃含钾食物
小宝宝普遍维生素D不足
小儿食积喝谷芽麦芽水
自制香蕉奶昔缓解便秘
自制“木糖醇奶粉”
孩子早餐来个香蕉面包
孩子吃饭时少喝汤
多喝番茄汁助发育
1岁半前易对柑橘过敏
宝宝护牙多吃洋葱、香菇
钟南山院士序
贴近百姓的健康教育
十年，健康时报已由一个稚嫩的婴儿成长为一个青春勃发的少年，在大众健康教育领域已形成一定的影响力。
认识和了解健康时报，源于前几年全国两会期间接受该报记者的采访，当时记者给我送了报纸。如今在我的办公室里，每周都能看到健康时报，时间充裕的时候就会翻一翻。这份报纸办得不错，内容很丰富、很实用，在指导百姓防病治病和健康生活方面，起到了积极的推动作用。
近30年来，随着经济的发展和人民生活的改善，我国居民特别是城市居民疾病谱发生了很大的变化，影响大众健康的疾病，已由过去以急性传染性疾病、感染性疾病为主转变为以慢性非传染性疾病为主，如糖尿病、心脑血管疾病、癌症、慢性阻塞性肺病等，而肥胖、三高以及由此引发的代谢综合征越来越严重，居民亚健康问题越来越突出。2004年卫生部发表的《2002年中国居民营养与健康现状报告》公布的一系列数字，给了我们一个很严重的警示。
疾病谱的改变带来的是医学模式的转变。卫生部部长陈竺曾一再重申，对一个13亿人口的大国而言，群众的健康问题不能光靠打针吃药来解决，必须强调预防为主。我国的卫生事业模式要转换，要从大病晚期治疗为主向预防为主转变，关口前移、重心下沉。
医学模式从以治疗为主转向以预防为主，使健康教育变得格外重要。向大众传播健康的知识和理念，有助于百姓树立健康的意识、掌握防病治病的方法和健康的生活方式，从而远离疾病、强身健体，提高生活品质和生命质量。世界卫生组织的研究表明，人体健康有15%取决于遗传，10%取决于社会条件，8%取决于医疗条件，7%取决于自然环境，而60%取决于人们日常的生活方式。科学家已经发现，80%的心血管疾病和2型糖尿病是可以预防的。正是在这种情况下，中
华医学会及时组建了科普分会，并适时地推出了健康大讲堂。
与此同时，生活水平的提高，使人们对生活质量的要求也不断提高，对健康知识的需求日益增强。因而，近年来涌现出了一大批健康教育专家，健康讲座风起云涌、健康图书持续升温，健康教育日益成为大众生活重要的组成部分。
卫生部前副部长王陇德教授曾指出，每在健康教育方面投入1元钱，就可以在防治疾病上收到6～10倍甚至更大的效益。近年来，慢性非传染性疾病逐渐取代急性传染病，已成为导致中国人死亡的主要原因，中国人的健康状况也跟经济问题越来越紧密地挂起了钩。统计显示，我们每年因疾病导致的经济损失高达14 000多亿元，因此有人发出这样的呼声：“健康就是最大的节约。”面对这样的现实，王陇德教授曾在一次学术会议上谈到，在当前的情况下，发展健康教育，促进国民健康，成了解决当今社会主要公共卫生问题的首选对策，具有全局性和战略性的意义。
创刊于2000年的健康时报，贴近生活，面向百姓，以健康教育为己任，经过十年的努力，在公众中树立起了良好的品牌形象。十年间，健康时报刊发了大量优秀的科普文章，这些科普文章在突出服务性和实用性的同时，又尽可能做到严谨、科学，非常注重文章的权威性和公信力，表现了该报做健康教育的科学态度和对大众的责任心。
健康时报在创刊十周年之际，将十年间刊发的文章精选并结集成书，推出这套丛书，不仅是对报纸的一次阶段性总结，具有里程碑意义，更是对读者的一次热情回馈。相信这套丛书对指导大众健康生活会产生积极的意义，并收到良好的效果。
祝这套丛书取得圆满成功！
中华医学会会长，中国工程院院士
前言
十年，从呱呱坠地，蹒跚学步，到箭步如飞；十年，从名不见经传，“十强行业”，到“中国十大周报品牌”；十年，从坊间百姓生活到两会高官决策，从陆地到航空，由国内到海外……十年，健康时报从星星之火到燎原之势，迎来了一个属于自己的金秋。
基于对快速增长的大众健康需求敏锐的认识和把握，十年前，由人民日报社主办的健康时报引领潮流，应运而生。创刊之始，她即主动肩负起大众健康教育的神圣职责，以“做中国人的健康顾问”为己任，以“健康生活”为核心内容，面向百姓，服务群众，突出主流声音，传播健康的知识和理念，引导大众追求健康的生活方式，倡导强健的生命观，满足广大读者对医药、卫生、保健信息的需求。十年走过，健康时报硕果累累，不仅刊发、积淀了大量防病、治病、指导健康生活的文章，更因此而拥有了大批忠实的读者。许多读者长年订报，集报剪报，十分感人。
读者对健康知识如饥似渴的需求，我们每每看在眼里、记在心上。我们深知，这些热心读者所反映出的仅仅是冰山一角，对健康知识的渴望是广大读者普遍的需求。然而，十年文章浩如烟海，大量优秀的作品湮灭于时间的长河，十分可惜。
在健康时报迎来十年社庆之际，为了回报读者长年对报纸的关爱和支持，我们对十年间刊发的文章进行大回顾、大梳理，对其中指导性强、实用性强的各类文章精挑细选，又分门别类，推出这套丛书。
需要说明的是，丛书所选文章集中体现了健康时报服务性、实用性的内容定位，是健康时报指导公众健康生活这一职能的延续和深化，而新闻性较强、具有时效性的文章则不在本丛书所选范围之内。
丛书能顺利出版，我们首先感谢十年来热心健康事业、倾注心血为读者撰写科普文章的广大作者，感谢他们对健康时报工作给予的大力支持，感谢他们在大众健康教育领域做出的卓越贡献！十年的稿件，精彩纷呈，但由于受字数限制，选稿工作对每一位丛书主编来说都是一次痛苦的经历，取舍之间实在难分伯仲，不得不忍痛割爱。对于文章未能入选丛书的作者，我们在此也深表敬意！
由于时间久远，许多作者已联系困难，选用其文章，我们无法做到一一致函通知征询。为此，我们采取了在健康时报刊发《稿件使用通知函》、在健康时报网站集中公示作者及作品名录的办法（见书后的“特别说明”）。此项工作肯定有诸多不到之处，对于给作者带来的不便，我们在此深表歉意！
丛书的顺利编辑和出版，几位编委自然不敢贪此天功。她是凝聚了十年来健康时报所有领导和采编人员的心血之作，他们其中的一些人已离开健康时报。因而，对所有为健康时报的发展付出心血的前辈和同仁，我们在此也谨表敬意，并深致谢意！
丛书的出版仅仅是一个开端，以后我们将根据读者的需求，对健康时报十年来的优秀稿件，以及未来报纸所有优秀的稿件，继续进行系统深入的开发和编辑，力争为读者献上更多、更好的指导健康生活的精神食粮，把“中国人的健康顾问”做到家！
孟宪励
健康时报总编辑
2009年11月
孩子起床太早害处多
无论冬夏，不管晴雨，蒙蒙亮的早晨，路上匆忙赶路的大多是身着校服的学生。一手拿着汉堡、酸奶，一手揉着睡眼，几乎是每个大中城市马路上的一大景观。中小学生已经成了睡眠最少的群体之一。
那么上学时间太早对孩子有什么不利呢？中华儿童保健学会副主任委员、北京儿科研究所营养研究室主任丁宗一教授说：“讨论孩子上学时间早不早，就是说孩子的睡眠时间够不够的问题。”他说，处在生长发育期的孩子，在睡眠中有两个生长激素分泌的高峰，一个是在夜里0点左右，一个在凌晨5点左右。如果晚上睡觉时间过晚，超过9点钟的话，必然挤压0点的分泌主高峰，而早上又太早起床，又会破坏早晨的分泌次高峰。丁宗一教授说：“看看现在的小孩子，有几个不是早晨五六点就起床？当两个分泌高峰都被影响后，必然会导致孩子早晨睡不醒，醒不透，这样，孩子就不会有食欲，即使吃了，也吸收不好。”
一位北京市政协委员掐指头算了一下学生的睡觉时间：“学校一般早上7：30早读，许多班主任加码，要求学生7：15到校。离学校两三站地的学生，路上要花半个小时，学生6：20必须起床。如果家与学校跨着区，不到5点就得起床。作业太多，学生晚上一般10点之前是睡不了觉的，这样一算，大多数学生都不能保证每天8小时睡眠。”
长期从事儿童营养研究工作的丁宗一教授介绍说，影响儿童生长发育的营养问题有3个，一是营养素，就是孩子要吃什么；二是营养行为，就是要孩子怎么吃，包括食物怎么做；三是营养气氛，是指孩子在一种什么环境中饮食最易吸收。
那么，当一个孩子睡眠不足，没有食欲后，营养行为、营养气氛都直接受到影响，必然也会影响到营养素的吸收，那想让孩子有一个健康的身体、挺拔的个头，从何谈起？
过早起床，急着上学，孩子们就像去打仗。北京师范大学教科所研究员赵忠心说：“学生的作息时间应该与社会主流人群同步，以保证学生充足的睡眠。现在的孩子由于上学过早过急，无暇吃早餐，孩子心理压力过重，从而很容易导致心理紊乱，而缓解心理压力的最好办法就是休息。”丁宗一教授强调，保证孩子睡眠充足是保证孩子健康发展的第一步，学龄儿童包括青春期的学生每天的合适睡眠时间应该保证10~11个小时。
据了解，目前全国大中城市中小学生的作息时间并没有统一规定，北京市教委在2006年3月中旬要求全市中学生早晨到校时间不得早于 7：30，小学生不得早于7：50，算是走在了全国的前列。但此项规定出台后，不想却招来一些家长的不满，为什么？怕孩子学习时间不够！为此，健康专家提醒各位望子成龙、望女成凤的家长：您是想要一个经纶满腹却疾病缠身的孩子，还是愿意看着一个有着健康体魄、健康心理的孩子轻松、愉快地成长？
作者：健康时报记者韩林涛张少敏
支持专家：中华儿童保健学会副主任委员、北京儿科研究所营养研究室主任丁宗一教授
教宝宝怎样刷牙
一般来说，孩子到了两岁半，20颗乳牙都萌出后，就可以开始教孩子学刷牙了；3岁左右，应让孩子养成早晚刷牙、饭后漱口的习惯。要按年龄大小，购买对牙龈和口腔黏膜刺激小的磨毛儿童牙刷。每次刷牙后，应洗净牙刷，甩干刷毛上的水分，牙刷头朝上放入漱口杯中，置通风朝阳处，使刷毛容易干燥。因为在干燥环境中，细菌不易生长繁殖。
儿童不宜用成人的含氟量较高的牙膏。有孩子的家庭，应当买两种牙膏——成人和儿童牙膏。儿童牙膏除了色彩比较“亮”、味道比较香、包装比较活泼外，含氟量比较低。孩子的含漱技巧尚未完全掌握，刷牙时难免误吞含氟较多的牙膏，如果每天咽下过多的氟，是不利于孩子成长的。如果孩子还没有掌握含漱技巧，开始可暂不用牙膏，而改用较浓的茶叶水来刷牙，因为茶叶内也含有防龋作用的氟元素。另外，孩子用的漱口杯尽可能选用美观、方便、耐用的小杯子。
正确的刷牙方法，应该是顺着牙缝上下转动着刷，即上牙从上往下剔刷，下牙从下向上剔刷，咬合面来回刷，里里外外都要刷干净。牙刷毛顺着牙缝上下竖直旋转的刷法，犹如刷梳子。此法清洁牙齿效果好，而且不磨损牙颈部，也不刷伤牙龈，但孩子开始不易掌握。从实际出发，一般可先学拉锯式的横刷，数月后逐渐过渡到上下旋转式的竖刷。
刷牙还必须坚持“三三制”，即每日刷3次，并注意晚上睡前的那一次；牙齿的三个面（颊、舌、咬合面）都要刷到；每次刷牙要认真、仔细地刷3分钟。
教会孩子正确刷牙是一件耐心、细致的工作，也是家长的责任。做父母的必须用自己的行动影响孩子，最好在每晚睡前与孩子一起按正确的方法刷一次牙，并与孩子一起养成刷牙后不再吃零食的习惯。
作者：南京军区南京总医院教授寿柏泉
如何带宝宝乘飞机
假日里，越来越多的年轻父母选择乘飞机旅行，如何带宝宝乘坐飞机就成为他们急需解决的问题。的确，乘机的宝宝越来越多，问题也越来越多，如何携带宝宝轻松愉快地度过航空之旅呢？
正确系好安全带■
大多数旅客会将安全带拉长，将宝宝和自己一起系在一条安全带内。其实，这是不妥而且十分危险的，一方面宝宝与您都不会很舒服，另外，在飞机强烈颠簸等特殊情况时（飞机在起飞、降落、遭遇强气流等时都有可能发生此类情况），由于大人与小孩的相互作用，可能将宝宝挤伤。正确的方法是：先将安全带拉平整，然后在自己身上系好，最后抱紧宝宝。您的双手是宝宝最舒适、最安全的安全带。
起飞降落时护好耳膜■
宝宝的耳膜比成人的薄，可以承受的压力也小得多，尤其是在感冒或呼吸道不够通畅时，很容易发生航空性中耳炎，导致耳膜的损伤。如果发现宝宝感冒了或呼吸道不够通畅，应该尽量治疗后再旅行。在飞机起飞和降落时让宝宝咽鼓管开启，可以防止航空性中耳炎的发生：给宝宝喂奶或吃点零食，做做吞咽动作；宝宝哭闹时，咽鼓管是开启的。千万记住在飞机起飞和降落时不能让宝宝睡觉，因为睡眠时耳膜压伤的可能性大为增加，所以一定要将孩子从睡梦中弄醒。
飞行中的饮食■
宝宝的饮食时间最好安排在起飞和下降阶段，这样可以保护耳膜。长时间飞行可以在途中适当添加，但量不可太多，因为宝宝吃的大多是奶，在高空容易导致胃肠胀气或吐奶。给大一点宝宝的食品也不可太多，最好避免使用奶制品和豆制品。在抱着宝宝休息的时候，注意别将宝宝的头部朝向过道，以免过往的餐车和旅客不小心碰到。机舱内温度一般保持在23℃～26℃之间，注意与外界的温差（特别是始发地与到达地的温差），适当添减衣物。另外，在旅途中最好多与宝宝交流，使其精神放松并保持愉快的心情，可以减少宝宝晕机的发生。
作者：武汉天河机场医疗急救中心田剑清
读懂宝宝的体态语言
6个月内的孩子主要用身体来“说话”。优生优育协会儿童发展专业委员会主任委员、北京协和医院儿科教授鲍秀兰把婴儿用身体（包括面部表情和手势的变化）说出的话称为“体态语言”。
鲍秀兰指出，人际交往能力的训练，应从婴幼儿的体态语言开始，人际交往的第一步是婴幼儿与母亲的交往，交往使用最早的语言就是体态语言。
鲍秀兰说过去认为婴幼儿是无能的，什么也不懂，其实婴幼儿也是有“思想”的，比如牵嘴而笑是兴奋愉快，吃了苦的就咧嘴，吃了酸的就皱眉，不舒服了就浑身乱动，饿了就会像小鸟一样张开口把头转来转去找奶吃，红脸横眉是要大便，瘪嘴是要吃奶或要妈妈陪他玩，等等。
鲍秀兰说，父母要做一个敏感的父母，对孩子的体态语言要认真阅读、及时回馈。如果孩子得不到反馈，时间一久，孩子就不“说”了，不哭也不闹，木鸡似的，这很不利于孩子健康性格的形成，会埋下孤僻、内向等性格缺陷的“根”。