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第1节：美女爱厨房(1)
第2节：美女爱厨房(2)
第3节：美女爱厨房(3)
第4节：美女爱厨房(4)
第5节：美女爱厨房(5)
第6节：美女爱厨房(6)
第7节：美女爱厨房(7)
第8节：美女爱厨房(8)
第9节：美女爱厨房(9)
第10节：美女爱厨房(10)
第11节：美女爱厨房(11)
第12节：美女爱厨房(12)
第13节：美女爱厨房(13)
第14节：美女爱厨房(14)
第15节：美女爱厨房(15)
第16节：美女爱厨房(16)
第17节：美女爱厨房(17)
第18节：美女爱厨房（图）(1)
第19节：美女爱厨房（图）(2)
第20节：美女爱厨房（图）(3)
第21节：美女爱厨房（图）(4)
第22节：美女爱厨房（图）(5)
第23节：美女爱厨房（图）(6)
第24节：美女爱厨房（图）(7)
第25节：美女爱厨房（图）(8)
第26节：美女爱厨房（图）(9)
第27节：美女爱厨房（图）(10)
第28节：美女爱厨房（图）(11)
第29节：美女爱厨房（图）(12)
第30节：美女爱厨房（图）(13)
第31节：美女爱厨房（图）(14)
第32节：美女爱厨房（图）(15)
第33节：美女爱厨房（图）(16)
第34节：美女爱厨房（图）(17)
第35节：美女爱厨房（图）(18)
第36节：美女爱厨房（图）(19)
第37节：美女爱厨房（图）(20)
第1节：美女爱厨房(1)
左手刀叉，右手年华
YOYO，自小贪玩好吃，从吃妈妈做的饭，到自己动手煮饭给家人，跟很多女人一样，经历着成长的烦恼与快乐。
自视厨房是可以施展魔法的地方，一刀一案、一锅一铲，不用翠星石，不需魔法剑，只需稍动心思，也可以赋予饭菜魔法般转变的能力，只要不是太过苛刻，就会在原有平凡的饭菜上，追加神奇的指数。在体验承传中，慢慢发现发掘，烹制出美食更美好的状态：阔大平静、深邃大气、清香繁华。
当然，也许烹饪的道路会曲折崎岖，但无论遇到多大的困难，YOYO一直都鼓励自己：要做个幸福的人。
非常喜欢法国作家圣·埃克苏佩里的童话《小王子》，据说它在全球有着仅次于圣经的阅读率。其中有一句，小狐狸对王子说："你在玫瑰身上所耗费的时间，会让你的玫瑰变得意义非凡……"时间这东西就是这样，当你倾注在某件事太久，就越发难以割舍，越不割舍越容易沉溺，死心塌地爱上美食，也同样适用这道理。
烹饪的旅途，更多的是快乐跟愉悦，它让你永远留有好奇和纯真。虽然不能象卡通片里的人物，长着一张永远年轻的面孔，但至少，它能让你怀揣一颗永远真挚热忱的心，有些象不管不顾的阿拉蕾，手擎便叉的执著劲头，在通往美食的路上，始终做个矢志快活、积极单纯的奔跑者。
第2节：美女爱厨房(2)
希望通过这本书，跟大家一起分享YOYO生活的感悟，及对烹饪美食的体验。
饭黍无以箸。更希望这本小册子，犹如一双筷子在手，能让你信手翻来轻松自如，简单方便。
惟愿这虽不称精妙但足够质朴的"箸"，能让你有似曾相识、津津回味的轻松自然的感受。
第一章 YOYOの传统主食
好吃够劲道的抻面
爱吃面条，不爱挂面，自己动手做抻面。
以前在电视里见过，陕西的面点师傅，如同变魔术般，把一块面，飞速的拉、拽、抻，几下就在手中变成千丝万缕的极细的面条，好奇的同时，还慨叹师傅非凡的料理手艺和神奇的功力。
后来在一次偶然的机会，看到一个胖阿姨，教大家如何在家里也能自己动手做美味劲道的抻面。按她的方法，这次动手试验下，没想到效果还不赖。以后再想吃面的时候，就可以不用出门，自己动手丰衣足食了：）
好吃劲道的抻面做法：
1、温水和好面，醒一下，准备面汤的材料；
2、把面分成小条，涂上橄榄油，盘在盘子里；
第3节：美女爱厨房(3)
3、把全部材料，鸡蛋、西红柿、洋葱、香葱、番茄酱，一起炒；
4、把面抻成喜欢的胖细；
5、清水煮好面，放进汤里，好吃劲道的抻面就做好了，吃吧
猫耳朵面--竖起来
一直以来都喜欢吃复杂的东西，什么东西包含的劳动多了，那个东西也令人倍珍贵。
做面食其实所谓的麻烦就在对于面团的搓揉捶打处理。真要是处理好面团了，余下的工作也就简单多咯。
这个猫猫耳朵面也一样，因为从和面，到醒面，到再搓揉，再醒发。过程中虽然劳动量不是很大，但因为要吃到正宗的面，是讲究几揉几醒的，因为面团经过松弛和揉搓交互的过程之后，会变得又柔软又劲道。这段等待也因为有了劳动在里面，变得满是期待。
猫耳朵面做法：
1、和面用温水加一点盐，揉好了醒一会，再揉揉再醒下
2、分成100g左右的面团，撮成长条，刷上橄榄油盘好
3、醒一会儿，就可以切成一公分的小段
4、用大手指一压
5、一推，一个猫耳朵面就出来了；两只手可以同时操作
第4节：美女爱厨房(4)
6、所有的耳朵全家福，因为有油不怕重叠
7、开水煮3分钟，再把事先作好的肉丸儿汤一倒，就可以开吃咯
为爱早起一个半小时--水煎包
对于大多数女人，一生中最重要的事就是发现并证明一个男人对她是真心的。
但很多东西历经时间的磨砺会变得淡然，因此一生的考量实在是漫长而又充满不确定性。同时太专注的投身某件事情时，我们会不自觉变的很自我，往往会忽略对方的感受。很多东西一味固执的要求别人付出是既任性又偏执的。 来，让我们放低要求跳下天平，为他人多做一些，也许你会得到更多。
早晨早起一个半小时（对懒虫来说其实挺困难，哈哈），家人就能吃到热忽忽的小肉包。爱吃传统口味的，稍一加工就有更好味道的水煎包。
具体做法：
1、温水加快速酵母活好面，现在这季节醒40分钟面就发好了；发面的间隙准备肉馅，这次是用腿肉提前缴的，又好吃又不腻。少加一点青豆跟洋葱调下味；
2、40分钟面发好了，面团分割一下，包成自己喜欢的大小；
第5节：美女爱厨房(5)
3、包好后盖保鲜膜醒20分钟，蒸锅烧开水备用；把醒好的包子放进蒸锅大火10分钟就好了。我爱吃这样原味的，配上一碗牛奶跟绿豆粥，早餐就解决咯；
4、爱吃水煎包的，就把包子放进少加一点油的热锅里，加1/4杯水，盖盖儿；
5、水蒸气消失后，翻个面再煎2分钟~ 美味的水煎包就完成咯。
第二章 YOYOの烘焙甜品
抹茶蜜红豆Mousse
当抹茶遇到红豆，如同红酒搭配了龙虾，咖喱钻进了牛肉...
而Mousse的简单易得，又使它们的结合那样自然合拍妥贴。
人们常说：请女孩子去吃饭，当她微笑着面对你的询问：随便点好了。百发百中的甜点就是：绿茶口味的。
绿茶的清新跟淡雅，融合在食物中，特别是甜点里，让原本甜腻的食物顿时添加了茶园的芬芳。在劳累时，在困顿时，在迟疑时，在满足时，那份突来的清香，都能带给你甜美怡人的喜悦。
抹茶蜜红豆Mousse所需材料：蜜红豆100g、鲜奶油200g、抹茶粉20g、牛奶200g、糖50g、鱼胶粉15g
第6节：美女爱厨房(6)
做法：
1、牛奶 糖 鱼胶粉加热融化
2、加入抹茶粉拌匀
3、加入打六分发的鲜奶油
4、拌入蜜红豆，入Mousse模，进冰箱
5、凝固后脱模，香滑的抹茶Mousse就成咯
爱上糖桂香--桂花蜜红豆面包
忘了从什么时候开始，喜欢上了桂花的香味。那年经过杭州，在龙井村喝茶时，村妇就竭力推荐俺们去赏桂花的名处--满觉陇，最后由于时间的缘故，车子也只是匆匆驶过，但依然能闻得到阵阵的清。"西湖八月是清游，何处香通鼻观幽。满觉陇旁金粟遍，天风吹堕万山秋"可见那香气有多么悠远。
有了糖桂花，再跟蜜红豆拌一下，就得到了非常好闻好吃的桂花红豆。 又翻出了以前做好的紫山芋泥，一起做个面包吧。
桂花蜜红豆面包做法：
1、准备原料：材料1（普通面粉250g；蛋一只；白糖50g；酵母1茶匙；牛奶150g；黄油50g）；馅料（糖桂花30g；蜜红豆100g;紫地瓜泥100g）；混合材料1，面团发酵成2倍大就可以用了；
2、分割面团，滚圆松弛10分钟，整形包馅；
第7节：美女爱厨房(7)
3、包好两种馅后，间隔着放入烤模内，继续松弛发酵（发酵时加盖层保鲜膜）；
4、50分钟后，体积膨大到原料的2倍， 表面刷蛋液撒芝麻，烤箱预热180度；
5、180度烤30分钟，表面金黄即可。
自然美女Ling--苹果土司派
从遥远的古代至今，女人们都在为美不断地追求、实践、修炼。 种种铅华妆上卸下反反复复，妩媚的妖娆的婀娜的，演进变化未曾停歇。但只有一种亘古不变的被心证悟--那就是自然的美。
Ling就是给你一种开悟跟清爽的自然美女。不知别人怎么看美女，反正我固执地认为不施粉黛依然美丽的闺女才是自然的美丽，也唯有这种天成的清爽的美丽才具有历时不衰的强大生命力，它来的轻松、生长的依顺自然、蔓延的悄无声息、千里之外恍若眼前、亲临眼前又不会窒息，可能这就是Ling给人完全没压力自自然然的清爽感受。
前不久得知--Ling刚刚步入婚姻的城内，真是替她高兴。做了这个苹果土司派送给LING，默默祝愿Ling跟唯一能执彼之手携此一生，在未来漫漫的道路上感受彼此相爱相伴的能量，体会生活的开悟跟最大包容创造的幸福跟欢乐。
第8节：美女爱厨房(8)
苹果土司派做法：
1、苹果去核；
2、切片，淋蜂蜜；
3、苹果上铺土司，每铺一层都淋满蜂蜜；
4、铺三层，淋蜂蜜~ 烤箱预热180度，放中下层烤15分钟；
5、烤好后倒扣过来就可以了，做起来超级简单，没用一点白糖热量不高，美味又健康。
第三章 YOYOの美味菜肴
破八危机--蜜汁排骨
上周四，美圆兑RMB达到了1:7.9982，一下突破了1:8的市场防线。
今天在朋友那儿大家都对这个又关注又无奈。 作为美国最大的贸易逆差大国，RMB升值，老美的极力窜动可谓"功不可莫"。 欧元之父蒙代尔早先的预料果然成真：国家的出口遭遇打击、社会的失业率爆增、经济增长急剧下降。
目前房价、医疗、教育费用这三个象孙悟空紧箍咒一样束缚着人们的三重枷锁，对于RMB破八绝对起到了推波助澜地作用。
诺言不兑现，失信自己也失信别人！稍稍从忧虑中停下，还是忙活自己的小温饱吧。 哎，时世又岂是我们这些小蚂蚁所能左右得了的。
第9节：美女爱厨房(9)
蜜汁排骨做法：
1、热锅热油，加三茶匙糖
2、糖变色后，放入排骨，每面2分钟
3、加葱姜、生抽、盐
4、加两大勺蜂蜜、半杯水，中火烧45分钟
5、汁收差不多，排骨酥烂就可以了
苦尽甘来--酿苦瓜
破胃病又犯咯，在电闪雷鸣的夜晚，很象恐怖小说的开头。
现在好一点咯，又能折腾、又能做自己喜欢吃的食物了。
据说苦瓜能撤火， 这个做法吃着还不太苦，一丝丝甜，我很爱吃。
酿苦瓜做法：
1、洗干净，不要去籽，直接切成3～4cm的段
2、热锅热油煸香葱姜蒜
3、入苦瓜，中火2分钟后翻一下
4、在每个苦瓜段上，撒一小匙糖
5、在糖上各滴几滴生抽（根据个人口味放）
6、加盖，转小火3分钟
7、关火出锅，苦尽甘来完活，吃到嘴里一点点苦后是淡淡的甜味，味道很不错
清爽健康早餐--海苔肉卷蛋
气压低湿度大，早晨起床也没感到丝毫的凉爽。
这样的日子稍稍一活动就得挥汗如雨咯，但早餐又不能省略掉，重要性就不用多说咯，而且还要做到蛋白质、维生素、水一样都不能少。
第10节：美女爱厨房(10)
翻翻冰箱，找出点简单的材料，动手作个简单的清爽早餐吧--海苔肉卷蛋。
海苔肉卷蛋做法：
1准备原料：海苔、火腿、茶鸡蛋
2、鸡蛋横向切成片
3、海苔卷上火腿，切成自己中意的段儿
4、搭配上冰牛奶或果汁，酷热日子里的早餐就算解决咯
第四章 YOYOの诱人海鲜
快餐快作版--爆对虾
饿了，想赶紧添饱肚子，带壳的海鲜是首选。
忘了从什么时候开始，我的胃变得没那么挑剔。也许只有伤过痛过病过，才会更加珍惜健康吧。
是念书的时候开始患上胃病，那时食堂的饭实在是让人没话说，温度稍一降，菜就没任何味道了。有时由着性子，就用一堆零时代替了主食，效果可想而知，垃圾食品在胃里是起不到任何好作用的。直到医院检查时才发现，胃壁上已经多出了许多溃疡面。后来饮食变得小心谨慎起来，情况才有所好转。逐渐自己领悟出一道理：原来你不珍惜身体，它真的会给你好看。
所以对自己的胃好一点，就是握紧健康的最关键。
第11节：美女爱厨房(11)
做法：
1、准备材料，对虾4对半、姜片、白葱段
2、热油加姜片、糖（多放点）
3、虾进锅，爆六分熟
4、加白葱段，淋一点生抽，热火翻炒4分钟，出锅
5、简单容易，饿了吃咯
治大国若烹小鲜---烹小虾之联想
活蹦乱跳的小虾在市场上现身咯，老太太纷纷买之。我笃信买东西跟随老人家没错的。
老子的《道德经》第六十章开宗明义："治大国，若烹小鲜"。
古往今来对这句话的理解见仁见智，五花八门。比较一致的说法是，老子是告诫执政者，要遵从社会自然秩序，不能朝令夕改、随意搅动、胡乱折腾，否则国家就会出乱。
"烹小鲜"就是煎烹小鱼小虾，用它比喻治国。小东西很鲜嫩，用刀乱切或在锅里频频搅动，肉就碎了。国家的统治者治理国家，要像煎小鱼那样，不要常常翻弄~因此治理国家也经不起来回折腾。
在老子的那个时代，哪个国家只要有超过万辆的战车，就算是大国了。国家越大，治理难度也越大，因为人心变得更加复杂，对不同法令和政策的理解也会千差万别。所以老子建议，大国的领导者们，当法令颁布以后就不要轻易摇摆，而要坚决贯彻，留有足够的时间和阶段让大家熟悉和领会法令的真正涵义，最后才能执行到位、上行下达，实现法令颁布的目的和初衷。
第12节：美女爱厨房(12)
烹小虾需要三个阶段：
第一，洗净加入调料放入锅中；
第二个，等待贴锅的那一面烹熟；
第三，翻过去烹另外一面直至烹熟。
这里面的要点就是火候，如果翻来搅去，肉就会碎掉；如果不动，就会一面烧焦，另一面却尚未烹熟。
奔波在节日里的皮皮虾
满街都是奔波的人群。节日一到，所有的人们都纷纷出行，迎接属于自己的节日。
明天就要出发咯，怀揣一颗滚烫的满市期待的心，踏上我那久别返校之路。转眼与我那些可爱的同学们分别以是数载，他们都还好吗，还在为事业奋斗吗，还是为生活踯躅吗？种种期盼，都在明天得到答案，怎么能不兴奋呢。那年我都还象小草一样年轻，我们嬉闹、争吵、和好、彼此如兄弟姐妹一样亲密，有太多太多的回忆都让人舍不得翻腾出