目录
Content
《大便书》 编辑推荐
《大便书》 关于内容
《大便书》 关于作者
《大便书》 媒体评论
《大便书》 名家推荐
《大便书》 最健康畅快的图文书
《大便书》 让“方便”更方便
《大便书》 读者评论
《大便书》 前言
《大便书》 从便便发现真正的偏见
《大便书》 终极完美便便
《大便书》 便便是身体发出的讯息
《大便书》 藤田纮一郎寄语
便便的各种用途(图)
便便的六种形状(图)
便便的一天(图)
便便矩阵图(图)
便便三角关系图(图)
健康便便的颜色(图)
全世界一天的便便总量(图)
生病的便便(图)
为什么一到书店就想便便(图)
细长便便工厂(图)
香蕉便便工厂(图)
香蕉型便便(图)
硬邦邦便便工厂(图)
优质便便工厂(图)
《大便书》 编辑推荐
迈向优质便便的幸福生活！
日本超级畅销！“便便畅通”是人生至高享受。
了解便便就是了解你的身体，千呼万唤屎出来的大便书！
台湾国民健康局局长吴浚明，台湾社区/家庭医学医学会事理长谢瀛华，台湾乳酸菌协会理事长蔡英杰健康推荐。
愈“便”愈美丽，拥有优质便便，就拥有身心俱佳的人生。
本书介绍便便的种类、颜色、形状与正确的便便方式。
内容包括细菌、免疫力、腹泻与便秘等等，即使是
《大便书》 关于内容
《大便书》是一本借由绘画了解便便的健康丛书。以插画家寄藤文平的风趣图文，融合“寄生虫博士”藤田纮一郎专业独到的医学见解，在愉悦惊喜的阅读中认识便便的生成环境、反思对便便的定义及误解，重新正视便便在生活中的重要性……无论对人类身体或地球环境，都将有更多不同以往的体会。
《大便书》 关于作者
藤田纮一郎
日本寄生虫研究第一把交椅，素有“寄生虫博士”之美称的藤田纮一郎1939年出生于中国东北，东京医科齿科大学医学部毕业，东京大学医学系研究所工作。其后担任长崎大学教授等职务，1989年担任东京医科齿科大学医学部教授，现为该大学名誉教授。主要研究寄生虫学、热带医学及感染免疫病学。1994年发表著作《微笑蛔虫》（讲谈社），荣获讲谈社出版文化奖科学出版奖。另有《爱上寄生虫》（讲谈社）、《霍乱降临街头》（朝日新闻社）等多部著作。
寄藤文平
1973年生，插画艺术家、艺术设计总监、广告出版业畅销大师。主要作品有JT《成人香烟养成讲座》，以及同属JT的《重视礼仪》广告等等。2000年12月成立个人工作室“文平银座”，从事书籍装帧等设计工作。
《大便书》 媒体评论
日本《读卖新闻》书评佚名
一本供全家人来看的好书
大便书，顾名思义，是讲关于便便的书。书中将大便的颜色、形状、硬度等通过有趣的插图做了详细且易懂的解释，很有意思。书中记录了很多关于大便的基础知识，可以作为一本供全家人来看的好书。
开始读的时候觉得可能会是一本比较粗俗的书，但读完以后真的很感动。
不仅让人考虑到自身的体内环境，还能引发人对地球环境产生思考。因为人类本身，以及粪便就属于地球的一部分。
一想到书中提到的“大便工厂”就会情不自禁地爆笑！
此书可以作为礼物送给爱漂亮的朋友。
每天早上都会想问问自己的大便：“今天感觉如何啊？”
从大便可以判断每天的健康状态！大便就是身体的晴雨表。每天上厕所的时候，是否有便秘的气味？是否有要拉肚子的感觉？是身体缺少食物纤维呢？还是其他什么原因？
本书通过很多可爱的插图介绍了关于大便的各种知识，细细翻阅的过程中，你会对自己的健康状况有一个更好的了解。必读之书！
不知道为什么，小的时候对大便很感兴趣。至今还记得小时候看到路边散落的大便，就会嚷嚷一阵。渐渐地长大了，大便就变成非常粗俗，没有品位的话题了，谁都会去避讳。
而读了本书之后，当初那种天真无邪的感觉又涌上了心头。不仅仅是让我回味了儿时天真的感觉，更是让我了解到了意外的有关大便的知识，与健康的关系，跟地球的关系等等，这些内容都通过可爱的插图体现在了书中。
金石堂读者书评
心花怒放“便便书”
一头栽进书堆中乍看之下好像是来恶搞的一本书，但其实它一点也不KUSO（不够雅致的“屎”）喔！《大便书》用非常理性的角度来分析便便，很严肃的探讨便便，并且细心的提醒读者重视便便的健康，就是这种看似KUSO的正经，再加上插画的可爱，让我超爱这本书，我还没去买来看，但光是看了几页内页就让我笑翻天了！真的很特别耶~大便的姿势.颜色等....都好复杂喔!!大便居然也是一种哲学艺术~心花怒放。本书的问世，打破以往一般人对于这个话题总是避口不谈，认为很不文雅的观念。书中详细图文解说，有趣又具常识性，简单、清楚易懂，非常适合大朋友、小朋友阅读的。从排泄物中可以了解到身体状况是不是健康的，身体如有些警讯可以从中看出端倪，让自己早一步发现问题，改善、处理。还有哪些因素会造成排便异常，书中都会有详细说明。这本书是之前我在书店的一个角落发现的，刚看时我马上就对它爱不释手，我当下坐在书店地上一直看一直狂笑，整个书店的人应该觉得来了一个神经病吧，怎说呢？（ㄎㄎ）此书不但图形超级爆笑，文字上的叙述也堪称一绝。大家不要认为大朗朗的说大便是很不雅的，，可知便便不只反映出人体健康，也反映人体面相喔！大家知不知道——以趣味的角度去了解平时不屑一提的便便，还有图解不同类型的便便的制作流程哩。
《大便书》 名家推荐
台湾国民健康局局长吴浚明
台湾社区/家庭医学会理事长谢瀛华
台湾乳酸菌协会理事长蔡英杰
创意视觉•阅读健康
台湾国民健康局局长吴浚明
一直以来，便便都被视为日常生活中避之唯恐不及的污秽之物。我们从小就被灌输便便之中充满细菌：如厕后一定要洗净双手，否则会将细菌吃进口中等等观念，于是人类发明冲水马桶、清道夫确实执行“扑灭便便”的重责大任，终于让便便渐渐从生活中消失，尤其素以“清洁”著称的日本，在二十一世纪的今天，已然成为一个光鲜整洁、鲜见便便的先进国家。上述这些观念固然有其可取与必要之处，然而，人类享受丰硕的科技成果与干净清洁的居住环境之余，或许也应该想想这样的进化是否有任何不妥?《大便书》——迈向优质便便的幸福生活，让我们停下一味“扑杀”便便的脚步，细细思考这个课题。
《大便书》光听书名就令人忍下住想一睹为快，虽为健康生活类丛书，讨论的主题又是令多数人“掩鼻而走”的便便，但作者舍弃由体内环保或美颜美容促进排泄健康之重要的铺陈方法，开门见山地以“大便”一词为题，毫不遮掩地向读者表明作者自身对“便便”这一对象的喜爱。书中囊括许多与便便相关的健康知识，加上作者寄藤文平天马行空的绘图，并间接穿插了日本著名“寄生虫博士”藤田纮一郎的独家专栏，形式新颖风趣，内容却又切中要点，在整体的阅读过程中，读者一次次领略意想不到的惊喜，令人不得不佩服《大便书》的创意构思与企画，以及书籍的冲突性与颠覆所带来的阅读乐趣，
便便呈现的状态与自身息息相关，从颜色、形状到气味，其实都透露了许多平日被我们忽略的身体警讯，跟着《大便书》里的专业解说，在日复一日的繁忙中维持身心健康，其实真的一点都不难。诚如书中提出的观点：便便是自身产生的东西，人类应与便便通力合作，如此才能维持大自然的完整循环，创造健康优质的地球生态。
阅读《大便书》仿佛轻松地翻阅一本漫画，读后却对自己的身体与健康的生活有了全新的认知，开始学着观察自己的便便，爱惜自己的身体，进而创造健康美丽的优质人生，书名虽为“大便”，却绝对无损于假日午后佐以悠闲与咖啡，逗趣的图文与浅显易懂的解说，更足以让此书成为百忙之中随时翻阅的健康手册。
《大便书》 最健康畅快的图文书
台湾乳酸菌协会理事长◎蔡英杰
这是一本最奇特有趣，最合我心意的图文书，希望所有的孩童、所有父母、所有重视自然，关心健康的人，都能够仔细读，用心去体会作者的心。
这本书的英文书名是《UNCOCORO：forNaturalUncoLife》。“UNCO”发音做“问口”，是便便的意思。副标题很清楚：追求自然的便便生活。主标题（UNCOCORO)就需要一番阐译。
“UNCO”是便便，“CORO”是“顷”，意思是“时候”，加上UNCO，就是“便便的时候”，意义不太明确。如果是“CORO-CORO”，则是滚动：能够滚动的便便，基本上，非常不健康。
所以，我喜欢把“UNCOCORO”阐译为“便便心”，UNCO是便便，COCORO是、心，复合在一起是UNCO-COCORO，省掉一个CO，就是UNCOCORO，充满创意的新词。
越来越多医学证据告诉我们，“老化由肠道开始”、“肠癌、乳癌：心脏病、高血压、老年痴呆等重要成人疾病皆与肠道健康密切相关”，但是现代人却普遍忽视肠道健康，对便便嗤之以鼻。
为了了解台湾人的肠道健康状况，台湾乳酸菌协会（www.talab.crgtw）与阳明、师大、实践等合作调查二千余名各级学生及年轻女性的排便习惯，结果令人警惕。以小学生为例，有百分之四十六肠道年龄老化，百分之二十二每周排便三次以下，百分之五点六为每周排便一次以下的严重便秘，栢当于有十万小学生每周才嗯嗯一次。台湾人肠道健康恶化程度严重，也难怪肠癌等疾病罹患率快速攀升。
有鉴于此，台湾乳酸菌协会在二00五年八月，推动“肠道健康宣传活动”，动员学者专家、运用媒体造势，宣传“肠道照顾好、百病不来找”、“尊重便意、定时快便”、“便便是健康的资料库”等重要概念，教导民众如何由观察便便，了解自己肠道健康状况，如何借由饮食及运动，预防便秘，增进肠道健康。
作者编写本书，及我们努力宣传肠道健康的出发点及用心，皆不谋而合，作者说：“能够再一次愉快地回忆便便的涵义，真是最大的幸福。”希望更多人更加重视肠道健康，更加亲近便便、重视便便、了解便便。我喜欢这本书，因为它传达重要的讯息。
《大便书》 让“方便”更方便
台湾社区/家庭医学会理事长◎谢瀛华
这本《大便书》以相当逗趣的图文方式，让不易解释的消化过程、大便形成让读者更易理解和记忆，适合大人小孩一起阅读。借由可爱俏皮的图画及故事，让读者去了解排泄的循环、过去对“它”的偏见、在地球上的应用、“好便便”与“坏便便”的监视准则等，借由此书将专业形容更为生动贴切，让“方便”更为方便，让“便便”一事不再难以启齿去讨论，实为难能可贵的好书。
事实上，人体最劳累的器官，可说是肠胃，肠道一旦开始老化，身体细胞也随着逐渐衰老。肠内细菌可分为三类，一是有利菌，二是有害菌，三是伺机菌，随着年纪的增长，有利菌将愈来愈少，有害菌愈来愈多，肠道就逐渐地老化，如果能保持肠内的有利菌不减少，将有害菌赶出，则健康地活出长寿，享有健康。举例而言，人在断奶后，婴儿体内有害菌逐渐壮大，但如果失去平衡，疾病就产生了。
由本书的图可领悟出有时吃多了肉类或是便秘的时候，大便带有腐败的臭味，也是有害菌分解食物后的恶气。臭便中含有致癌的成分，以及加速老化的物质，因此应多加小心，想知道肠内菌的状态，或是肠老化的程度，可透过大便的颜色、味道、量、形状及硬度来衡量，如颜色：愈近黄色愈佳，愈深褐色肠愈老；气味：愈刺鼻的酸臭味、焦臭味、腐败味，愈代表肠子老化；形状：成条形，直径约二到三厘米的大便形状是最正常的，软便或如兔子般颗粒的大便，代表肠子较老化；便量：每次的量以二到三条，一百到三百克最适宜，太多太少都不好；硬度：大便约含百分之七十五到八十的水分，排出无抵抗感或压迫感，如果干涩难排或一泻千里，均是肠内失调的现象。
总之，现代人常见的“便秘”，是指正常情况下，每天的食物经过消化、吸收以后，余存的废物变成大便排出体外，这是人体的正常代谢功能。如果粪便在肠腔内滞留过久，大量水分被肠壁吸收，致使粪便干扰，坚硬，不易解出，以超过两天以上未解则作为便秘之鉴定。所以，保持大便通畅，不但可长保肠胃、身心舒畅，并可达到抗老防癌的效果，多方面着手，可使大便畅通，请熟读本书详加应用，再多按摩腹部、排便不用力、不强忍便意、饮食定时定量，就能享有畅快生活。
《大便书》 读者评论
1.吉娃娃
幽默风趣“大便书”
当初是我同学拿给我看的，一看到这个名字就被深深的吸了过去。这本书的书名就叫〝大便书〞。内容很有趣，而且也有一些不可缺乏的小知识，比较偏向绘本吧....里面的图都很幽默风趣唷！！非常的新颖唷！！强力推荐。
2.JoinAliceandHerWonderland
一定了解你的便便
在诚品意外翻到的一本书，作者看便便的角度果然和我们不一样。
除了可以学习要如果大出健康的便便之外
每个人每个国家一年产出的便便量也是有研究的
就连日本棒球队的教练也会根据便便下沉or浮起来的情况来判断救缓投手
而且作者借由插图的方式让大家更了解便便噢！
非常建议大家去书店翻翻对这方面有兴趣的朋友一定要买来看看！
2.诚品网络书店
趣味“便便书”
你知道粪便可以做成洗面奶、药品、发电，甚至冲出一杯顶级咖啡吗？专攻寄生虫学、感染免疫病学，有“蛔虫博士”之美誉的藤田纮一郎以轻松幽默的方式畅谈粪便的种类、颜色、形状与正确的排便方式。除了卫生保健与趣味知识，藤田更以许多例证说明粪便是生命循环的重要功臣，扭转“粪便=不洁”的偏见，加上极富童趣的插画，让全书增色许多。
4.xiaoqing
愈"便"愈美丽
我买了一本很BT的书，书名《大便书》。
里面的宣传语如下：
迈向优质便便的幸福生活
“便便畅通”是人生至高享受。
了解便便就是了解你的身体，千呼万唤屎出来的大便书。
里面真的是介绍怎么样的便便是好便便哦~~
BT吧~~
5.orangealie|10/05/2007
便便的奇怪知识
这本书是日本插画家寄藤文平与“寄生虫博士”藤田纮一郎所合力创作的小书，是以大量的图文来介绍各种关于“大便”的知识，一路从大便的形成到大便的分解都有详细的图文解释。寄藤文平先生幽默风趣的图文让人忘却这本书所探讨的主题是“排泄物”这回事，让人忘记害羞并认真看待“大便”这个主题。
看完这本书，我深深的觉得任何东西都有它的大学问！就算是即将要离开自己的人体排泄物之一“大便”，也不例外。这本书中最让我印象深刻的就是每个章节中的趣味小知识单元，在这个小单元里作者会把它所收集的各种奇奇怪怪的小知识画成图，并辅以文章，让读者马上就吸收到新东西。其中我觉得最特别的一篇就是“在世界上的某个小岛中，人们都是自行躲在草丛中排泄的，但是要是女性在排泄时被男性看见，那么若是男性提出要求，她就必须要与他发生性行为。”真的是一个不卫生又莫名奇妙的习俗，但是要是没有这本书的话我应该永远也不会知道世界上有个这么奇怪的小岛。
因此，我把这本《大便书》推荐给想要知道关于便便的奇怪知识与想要借由便便了解自己身体状况的好奇人们。
6.鲁比的艺界人生
健康密码便便书
大便书，不是指烂书，也不是大便时看的书，
是书名就叫做——"大便书"。
前几天在某部落格看到介绍这本书，觉得挺新奇，便上网搜寻这本书，
结果发现很多人都推荐"应该人手一本"，
看了一些内容介绍，真是精彩，这个是我看到写的比较精辟的。
隔天就去书店买了这本书，回家后一口气看完，真是本有趣的书啊……
而且一边看一边觉得自己好可怜……
因为最近胃痛的状况越来越频繁，
对照自己的状况，看到书里写着:
"这种状况是身体过于疲劳所引起，不要过于勉强，好好休息一下吧"；
"压力过大，生活不规律，导致工厂出现疲态，极不稳定"。
唉……真是一语道破啊……
书里还提出建议改善的方法，非常好。
7.乳业时报.htm
你的便便健康吗？
讲到马桶，就不能不说说马桶的填充物——粪便。绝对佩服日本人的认真状态，任何一?看似无从谈起的话题，都可以被日本人说得津津有味，就比如把人人可以弃之如敝屣的“屎”做成了一本异常精美的畅销书《大便书》，而且居然还卖得挺贵。
这本书是日本著名的寄生虫博士藤田纮一郎撰文解说，寄藤文平做的插画，内容包“屎”万象，比如怎么画便便，什么颜色和质地便便才是最健康的，以及如何是正确的拉屎姿势等等。插图尤其搞笑，寄藤文平居然画出了各种大便是怎么被我们的人体(工厂)所制造出来，不健康的大便的人体