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第1节：什么是面诊(1)
第2节：什么是面诊(2)
第3节：青 壮 年 篇(1)
第4节：青 壮 年 篇(2)
第5节：青 壮 年 篇(3)
第6节：青 壮 年 篇(4)
第7节：青 壮 年 篇(5)
第8节：青 壮 年 篇(6)
第9节：青 壮 年 篇(7)
第10节：青 壮 年 篇(8)
第11节：青 壮 年 篇(9)
第12节：青 壮 年 篇(10)
第13节：青 壮 年 篇(11)
第14节：青 壮 年 篇(12)
第15节：青 壮 年 篇(13)
第16节：青 壮 年 篇(14)
第17节：青 壮 年 篇(15)
第18节：青 壮 年 篇(16)
第19节：青 壮 年 篇(17)
第20节：青 壮 年 篇(18)
第21节：青 壮 年 篇(19)
第22节：青 壮 年 篇(20)
第23节：青 壮 年 篇(21)
第24节：青 壮 年 篇(22)
第25节：青 壮 年 篇(23)
第26节：青 壮 年 篇(24)
第27节：青 壮 年 篇(25)
第28节：青 壮 年 篇(26)
第29节：中 老 年 篇(1)
第30节：中 老 年 篇(2)
第31节：中 老 年 篇(3)
第32节：中 老 年 篇(4)
第33节：中 老 年 篇(5)
第34节：中 老 年 篇(6)
第35节：中 老 年 篇(7)
第36节：中 老 年 篇(8)
第37节：中 老 年 篇(9)
第38节：中 老 年 篇(10)
第39节：中 老 年 篇(11)
第40节：中 老 年 篇(12)
第41节：中 老 年 篇(13)
第42节：中 老 年 篇(14)
第43节：中 老 年 篇(15)
第44节：儿 童 篇(1)
第45节：儿 童 篇(2)
第46节：儿 童 篇(3)
第47节：儿 童 篇(4)
第48节：儿 童 篇(5)
第49节：儿 童 篇(6)
第50节：儿 童 篇(7)
第51节：儿 童 篇(8)
第52节：儿 童 篇(9)
第53节：儿 童 篇(10)
第54节：儿 童 篇(11)
第55节：儿 童 篇(12)
第56节：儿 童 篇(13)
第57节：儿 童 篇(14)
第58节：养生事典篇(1)
第59节：养生事典篇(2)
第60节：养生事典篇(3)
第61节：养生事典篇(4)
第1节：什么是面诊(1)
什么是面诊
看五官，观气色 辨脏腑之病
“疾病欲来神色变”，身体的变化过程，无论是从健康到生病，或是由病中慢慢康复，其转变大多是循序渐进的，而且都有蛛丝马迹可循，一定会出现某些征兆。只是这些征兆有的很明显，很容易让人察觉到而及时调理或治疗；然而也有的难寻痕迹，或因个人敏锐度不足忽略了，而导致其恶性发展，直到超出身体极限，健康亮起红灯。
通过本篇就可以学习到简易的方法来观测健康的变化，并能提高自己观察力的敏锐度，从五官形气所隐示的征兆，掌握“治未病”之先机，及早防治和调整。
什么是面诊
看五官。观气色 辨脏腑之病
面诊，即医生运用望、闻、问、切四诊法来对面部整体以及面部五官进行观察， 从而判断人体全身与局部的病变情况。所谓“相由心生”，内在五脏六腑的病理变化或是心理变化，终会表现在脸上的相关区域，所以脸部的望诊最能洞察病机、掌握病情。
早在两千年前，我国中医经典著作《黄帝内经》就指出：“十二经脉，三百六十五路，起血气皆上于面而走空（孔）窍。”说明人体内脏功能和气血状况在面部有相应表现，人们可以通过对面部各种状况的观察，来了解人体的健康状态和病情变化。因此，面诊是有根据的。
五脏之气外应于五窍：鼻者肺之官、目者肝之官、口唇者脾之官、舌者心之官、耳者肾之官。所谓官有“司管”的意思，在临床上可以归纳为以下：
肺气通于鼻，肺脏和顺健康，则鼻能闻香臭；肺有病状则喘息鼻张，影响呼吸气息。
肝气通于目，肝气顺则目清明，目清则能辨五色；肝有病状则目眦会发青，影响视觉。
脾气通于口， 脾和顺则口唇能纳五谷；脾有病状则唇色发黄，影响消化吸收功能。
心气通于舌，心气和顺则舌能辨五味；
心气不顺有病状则舌卷短，且颧发赤，影响话语清晰。
肾气通于耳， 肾气足则耳能听五音； 肾气虚则颧与颜黑， 且耳鸣耳聋，影响听力。
五色与五脏的相应关系是赤为心色，青为肝色，白为肺色，黄为脾色，黑为肾色。
五色主病是：
赤色主热，如满面通红，多为阳盛之外感发热，或脏腑实热；若两颧潮红娇嫩，则属阴虚火旺之虚热证等。
青色主寒、痛、气滞、肝风和血瘀。
黄色主脾虚、主湿。
什么是面诊
看五官，观气色 辨脏腑之病
白色主虚、主寒。
黑色主肾虚、水饮、寒证和瘀血。
除了面部颜色的诊断之外，对面部光泽也要同时考虑。凡色泽明润，为脏腑精气未衰；凡色泽枯槁、晦暗，为脏腑精气大衰等。
而面部颜色的望诊要注意动态观察，疾病的发生、发展和变化是一个动态过程，因此，人体的症状和体征也会随之不断改变，而人生活在自然环境中，容易受到外界环境的影响，如四季气候的变化、生活条件的不同、生活习惯的不同等等会使人面色肤色有很大差异。这是正常情况，我们称之为常色，要与病色相区别。
病色从临床上看，主要有以下几种情况：
一、面色晦暗不泽，是正气大衰，精气将竭之象。
二、面色过于鲜露，色浮少泽，或与病情不符。
三、某色独显，病情加重。
四、面色太过或不及，与其本色、环境不相应。
临床运用面诊观察病人时，要善于结合当时的外界环境特点和病人的个体差异，灵活掌握诊断标准，以常测变，正确判断各种症状。
所谓五味，则《黄帝内经·素问》记载：“五味所入：酸入肝、辛入肺、苦入心、咸入肾、甘入脾，是为五入。”
综上所论，肝、心、脾、肺、肾各有外应的器官；五脏健康，则五官亦能各司其职，目辨色、口唇纳食、舌辨味、鼻闻味，而耳听音；其中又多因应五行原理，皆以五来意涵众多的意思，将五脏、五官与气味、志向及自然环境变化的基本结合，表列对照如下，临症运用时多方参照此表列内容，更能掌握察颜观色的要领。
第2节：什么是面诊(2)
五 官 目 舌 口 鼻 耳
五 脏 肝 心 脾 肺 肾
五 色 青 赤 黄 白 黑
五 气 风 暑 湿 燥 寒
五 味 酸 苦 甘 辛 咸
五 志 恕 喜 思 忧 恐
五官观五脏　大主图
眼：观肝
鼻：观肺
口唇：观脾
舌：观心
耳：观腎
五官观五脏　示意图
从五官观察五脏的安危，五官表象多反应着长久以来的体质变化。
肺循环失调 呼吸不顺畅，鼻息不通 心循环失调 舌头卷而短缩
肝循环失调 眼眶泛青而黯 脾循环失调 嘴唇枯黄而灰黯
肾循环失调 耳朵焦枯，且额头与颧骨黑
脏腑互为阴阳表里，互有影响，各有对应的部位，以下即为脏腑在脸上对应的简单说明。
肺 两眉之间观肺呼吸
大肠 上唇观大肠消化排泄
心 两眼之间观心血管
小肠 鼻头之上观小肠吸收
肝 鼻梁中段观肝排毒
胆 鼻梁左侧观胆消化
脾 鼻头观脾饮食消化
胃 下唇及鼻翼观胃食欲及纳食
肾 耳朵及下巴观肾元气
膀胱 鼻孔下及鼻孔观膀胱泌尿
◆眉眼之间反应心肺功能及胸腔循环
◆上下唇合起来观察肠胃吸收消化
◆鼻梁周围观肝胆消化
◆鼻下唇上人中区观泌尿及生殖系统
◆脸周围观肾气虚实
◆额头反应内分泌以及代谢，也可观察脑神经
再者，上下四肢的状况，在脸上也会留下痕迹，毕竟人体的结构与身心表现是可以“分而论之，参而合之”。所有的病变，发展到一定程度，都会相互影响，不但器宫之间会互受干扰，生理、心理也会负面连锁；器官组织与皮表、肢节之间也会彼此牵连。为了营造更高的健康指标，多认识一个观病方法，对健康就多一分保障。
四肢位置 五官vs.器官 对应观照 补充说明
上肢 颧骨观肩膀（肩、臂、手常是一并表现病状，各应在颧骨及其后方） 颧骨后方太阳穴之下观臂肘 臂肘之下观手、腕下肢
下肢 牙关（颊车）顺下观股骨（骨盆大转骨）循着耳下到腮的前方，一整区反应下肢 腮帮子前方一整区反应膝、小腿、脚跗
体腔 内眦（上下眼脸的接合处，靠近鼻子的叫内眦，俗称内眼角）观胸部和乳房耳朵前缘线而下观脊背全身皮肤反应肺呼吸功能
以上是纲要式提列，在内文中我们将由面部从上到下依序叙明，并示范适宜的食疗膳食，您可以据此做整合性的自我诊断与调整。
从五官形色能阅览五脏的安危，虽是一门深奥的望诊学问，但若能掌握其中窍门，就不难自我进行观病，以对自身或家人的健康做初步的了解和评估，掌握“治未病”之先机，保证自身和家人健康。
五色观五脏　大主图
肺
心
脾
肾
肝
五色观五脏　示意图
五脏在脸上对应的部位，由其色泽变化观察相关功能良莠，多呈现近期或现阶段的体况。
两眉之间 肺（包括呼吸系统功能）
两眼之间 心（包括心血管与心神）
鼻骨与颧骨区 肝（包括肝胆分泌与解毒功能）
鼻头与双唇区 脾（包括脾胃纳食与消化功能）
脸颊与下巴区 肾（包括肾元气与泌尿功能）
五色的征兆:
色 青 寒（寒性的体质）
色 赤 火（热性体质或有发炎的状态）
色 黄 湿（汗尿不通畅）
色 白 虚（气血不足，身体微恙）
色 黑 脏（新陈代谢与排毒失调）
第3节：青 壮 年 篇(1)
青壮年篇
吃得好，没烦恼
健体强身　财富人生
现代人作息不正常又习惯在外就餐， 让“ 亚健康”、“疾病年轻化”成为社会普遍现象。其中三十岁以下健康状态异常者，也呈越来越多的趋势。许多人年纪轻轻，体能及身体状况却像个中年人，诸多老化的征兆都提早在三十岁左右出现。
依中医的观点，青壮年是人生的尖峰时期，其表现为精力充沛、生气勃勃，肌肉丰满、强劲，脏腑组织功能协调和反应迅速，工作效率和对周围环境的忍耐性及适应能力均是最佳状态。但是，如果青壮年以前的健康状况不佳，生理发育不健全，加之没有保健养生，都会使机体早衰老化，很容易就陷入亚健康状态，甚至人到中年就疾病缠身。
所谓“健康就是财富”，有强健的体魄，才有足够本钱力拼事业，才能在职场上展现出最棒的工作绩效，生活财富自然来。从生活保健、饮食药膳着手，养成好的习惯，就能拥有健康，也就能拥有了人生财富！
少年白
核桃黑芝麻奶　滋肾乌发
年纪轻轻就有了白头发。有人说只是长了几根白头发，既不痛又不痒，没什么要紧。不过少年白可没那么简单，还是多了解一些比较好。
少年白【原因和症状】
出现白头发
营养不良
肾气虚弱
先天遗传基因不良
李医师问诊
白头发可不是老年人的专利，有些人年纪轻轻，也长了一堆白头发。东方人发色乌黑，白发夹在黑发间，更觉明显。
中医学认为，此现象主要是由于肝肾不足、气血亏损所致。先天性的少年白多与遗传有关，或与营养不均衡有关。若缺乏蛋白质、铜、铁、碘、硫、锌等元素，都有可能造成白发丛生；另外，压力及精神不安或是肾气虚弱，也同样可能造成少年白。多补充含蛋白质及铜、锌、铁等元素的食物，如黑芝麻、黑豆、何首乌等，可加深头发的着色及润泽度。
郭老师厨房
核桃黑芝麻奶
中医认为“发为血之余”、“肾主骨，其滑在发”，“发”即指头发，说明多吃养血补肾的食品可以乌发润发。为了防止少白头，在饮食上应多摄入含蛋白质和铁、铜等的食物，可以促进黑色素形成，也能促使色素持续地沉淀。
核桃富含亚麻油酸，能补肾健脑、补中益气，是理想的发肤美容物，经常食用能润肌肤、乌须发；黑芝麻含有非常丰富的维生素E和铁质，有延缓衰老、滋润五脏、强健筋骨、生发乌发等作用。
核桃、黑芝麻与牛奶搭配既好喝，又能补肾养血、安神健脑、防范白发。
核桃黑芝麻奶
【材 料】核桃10粒 黑芝麻粉2大匙 牛奶300毫升
【调味料】冰糖1小匙
食疗事典
核桃，又名胡桃，性温，味甘。《本草纲目》中记载：核桃仁有『补气养血、润燥化痰、温肺润肠』等功效。核桃含有丰富的蛋白质、脂类、糖类、纤维素、维生素及无机盐等六大营养要素，能润肤、美容，而且常吃核桃能够补脑、增强脑力，提高记忆力，同时还有乌发、使发丝光润的作用。
【做 法】
1.将核桃仁与牛奶放入果汁机打碎。2.将打碎的核桃仁和牛奶入锅，再加入黑芝麻粉
及冰糖，用小火煮，边煮边和匀，待冰糖溶化、牛奶滚了即可。
食物营养
核桃乃“肾之果”，又因核桃仁外形似人脑部形状，有“以形补形”的补脑作用。
1. 核桃的高脂质可以促进人体对脂溶性维生素如维生素A、维生素E的吸收与利用，有效发挥抗衰防老、乌黑须发之效。
2. 核桃含有铁、锌、铜、镁、磷等矿物质，可促使发中黑色素持续沉淀；而且，其中钠的含量相当低，很符合现代饮食低钠的健康要求。
3. 核桃还含有很多种相当微量的“微营养素”，某些微营养素具有抗氧化、防止细胞老化、增强免疫力、抑菌、抗肿瘤等效果。
黑芝麻具有滋补肝肾、生津润肠、乌发养颜、抗衰祛斑等功效。
1. 黑芝麻含有大量的脂肪、蛋白质、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等多种营养成分。它所含的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。
2.常吃黑芝麻可以预防胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃。
第4节：青 壮 年 篇(2)
食用宜忌
* 核桃，性温，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃；阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食。且核桃不宜与酒同食，两者性热，同食易致血热，有咯血宿疾的人应禁食。
* 患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食黑芝麻。
芝麻粥
【 材 料】黑芝麻30克 粳米60克
【 做 法】将黑芝麻除去杂质，洗净，晒干后炒熟研碎，加入粳米兑水煮粥即可。
食疗事典
粳米性平、味甘。它具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、止烦、止渴、止泻等功效。
食用宜忌
* 糖尿病患者不宜多食粳米。
印堂发黑
大蒜鸡汤　补气养身
两眉头连线的中点为印堂穴，为人精神凝聚所在，气色美则神气爽、身心健康，精、气、神十足，好运跟着来！
印堂发黑【原因和症状】
气血运行不顺
印堂紧缩
形成皱纹
色泽黯浊
李医师问诊
印堂穴为肺脏之聚气处，若出现印堂部位肤色比其他部位色泽黯