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不生病的智慧 2

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发布时间:2024/07/11

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目录
Content
我们每个人都有不生病的权利
脾胃一失常,生命就失灵
众多疑难杂症的病根
吃什么样的素才不衰老(1)
对别人有用的,对你就可能有害
戒掉某种食物就能把病治好
沧海变桑田,食物成良药
补养自己的身体
生命并不是全在运动(1)
在春天,神仙也喜欢吃白菊花(1)
喝白菊,闻人参
大寒之物,总是少沾为妙
荔枝入口,甜香入睡不用愁
要想身体壮,熬粥与煲汤
胃胀、胃疼怎么办
感冒后发冷吗
姜葱米汤一喝,感冒不用吃药
头部受寒后鼻子不通,用雪莲花在太阳穴上一贴就好
对付吹空调引起的咽喉痛、尿频等莫名毛病,用这些奇妙小方马上就能缓解
吃莴苣,按支沟,轻松治便秘
用了抗生素,一定要喝鲫鱼汤才补得回来
虫草是亿万烟民的大救星
一扭伤,就拔罐
停牛奶或服蚕砂,荨麻疹就没啦
银杏叶提取物与白果同吃等于白吃
吃烧烤,不饮绿茶就会热毒上身
十全大补汤,慢性疲劳尽扫光(1)
腹泻老不停,气血一补就行
拉肚子不用怕,有三穴两小药来保(1)
暴饮暴食不舒服,就找极泉来消除
谁不愿一生耳聪目明
总是感到饿,这毛病不难治
胃老泛酸,太渊穴说了算
晕车后,膈俞可解愁
献给全中国老师和讲话过多之人的补气灵药妙穴
肌肉酸痛,太白穴来救
劳累过度,用黄芪、党参就可以修复如初
颈椎病有何难,鸡汤、主食就可缓
比医生更体贴——献给白领们的后溪穴
我们每个人都有不生病的权利
疾病不会无缘无故地发生,任何疾病必有其根源。想想看,几十年前还滔滔不绝的江河,现在大都成了藏垢纳污的集散地,清澈不再,日渐浑浊甚至干涸。这时候,我们想方设法上下清疏,但她以前的模样又怎能恢复如初?
生命,应该一直似那清澈的江河,但是,疾病却使我们的生命黯然。如果不找到疾病的源头来治理,那么我们所有的努力都是白费。
治病必须寻根啊,就如被污染的河流,只有找到那隐秘的排污口并将它彻底阻断,再加以综合治理,疾病才能得到根治,不再复发。也只有找到疾病的源头,加以防范,才能真正地祛病养生,活到天年。
治病要祛根,养生要养本。然而,疾病的原因是如此之复杂:先天的体质,环境的影响,不良的情绪,过度或不当的运动,不慎触犯寒暑,饮食失当,意外伤害……一个人生活中的所有因素都可能是疾病的根源,还要加上天时和地域的因素。
对于一个医生,在看病时要细细追问患者生活中的各种细节,找到患者疾病的根源,但这在现实中却是多么地不容易。古时要求医生“上知天文,下知地理,中知人事”,而患者的各种生活方式、情绪状态就属于“人事”的范畴。然而,古代出行不便,生活简单,医家多在一个地方生活,为这个地方的民众治病,稍一用心,便可明知当地的风俗人情、地域特性。如今是怎样的年代,相隔三千里,也只两小时的飞行路程。人们可以在春天吃着秋果、在夏天吃着冰块,还有大批执迷于网络游戏的网民、痴迷的股民、能吃能喝却宁愿饿肚子的减肥者,以及生活习惯各不相同的官员、企业家、知识分子、白领、蓝领、农民工……这样复杂的年代,复杂的人群,复杂的生活,想要“中知人事”,何其之难!所以,一味寄希望于医生来寻找人们疾病的根源,可能性是多么地小。
多年的从医经历,让我终于明白,治病要祛根、养生要养本的关键在于我们自己,有病了,要和医生联合起来帮助自己,求医无果,更要想方设法自己帮助自己,因为,我们每个人都有不生病的权利。
作为医生,多年间,我曾一次又一次地找到众多疑难杂症的根源,并成功将之化解,在此基础上,我总结出了一套适合不同年龄段人的防病养生方法。本书记录我多年的亲身经验,希望给大家“渔”病之道,同时也提供一些病因明确的常见疾病的家庭简易治疗之法,送大家几条美味的“小鱼”尝尝味道。
我衷心希望,我亲爱的读者们,健康的阳光每时每刻都在你们的脸上绽放。
我深深祈祷……
易 医
2008年2月4日
脾胃一失常,生命就失灵
很多时候,如果人体的气血所需物质供应充足,人体自会启动各种机制来治理自身的疾患。所以,只要学会补益后天之本的方法,就能够轻松治愈很多顽疾。
在中医理论里:肾为先天之本,脾胃为后天之本。脾胃是人体气血生化的关键,脾胃不好的人,气血生成不足,自然百病丛生,没有好身体。
古代中医大家李东垣著有《脾胃论》,特别强调脾胃的培补,并给出系列方法与方剂,著名处方“补中益气汤”便出自此书。历史上,此方不知挽救过多少垂危重症之人,治疗过多少疑难杂症。我读《续名医类案》时,就曾多次领略到此方的神奇。
我曾在一本医书里读到过对于李东垣先生的介绍,他生活在战火纷飞、满目凄凉的时代。那时,因为战争和瘟疫,老百姓饥寒交迫、流离失所。而饥饱失常必然导致脾胃受损,脾胃受损,自然疾病丛生。正是在这样的时代背景之下,李东垣先生强调从脾胃入手治疗疾病,并因著有《脾胃论》而青史永垂。
如今的时代,生活富足,物产丰盛,照理说没有必要再提《脾胃论》。确实,即使是普通老百姓,如今也往往吃喝不愁,虽不能说顿顿吃海鲜大餐,猪肉、青菜、米饭总是天天在吃的。但现代社会的一个普遍现象却是有很多人饥饿失常。
简单归纳一下,饥饱失常的人群主要有五类:第一,不吃早饭之人,尤其是年轻的上班族。第二,节食者。由于瘦身之风已成当今时尚,很多女性朋友,尤其是年轻女孩子们,即使不胖或者已经很瘦弱,也绝不敢多吃。很多男性朋友,尤其是人到中年的男性也加入到了节食减肥的队伍。有一次,我遇到一个50来岁的男子,他为了减肥,每天只喝牛奶,结果引起呕吐,我让他吃了很久的香砂六君子丸才给纠正过来。第三,网游上瘾者。痴迷网络的孩子,往电脑前一坐,不吃不喝玩上十几个小时,实在饿极了就吃点饼干面包,这样的孩子太多了。第四,大吃大喝者。朋友聚会,拼酒量,赛能耐,不吃主食,这样的情况在日常生活中也很多见。第五,冰冻饮料喜好者。运动过后,大汗淋漓,一瓶冰冻饮料下肚,要多痛快有多痛快。
这里并没有列出饥饱失常的全部人群,但就上面几项看看你周围的人们,看看你自己,我是不是该在这里把《脾胃论》介绍给大家呢?
《脾胃论》讲的是中医里的补益法。但传统的中医并没有补益流派,所谓“补益流派”这个词是我在这里杜撰的。我为什么要从《脾胃论》中杜撰出一个补益流派,是因为我深深记得曾经在一本书上读到的一句话:只要把中医的补药处方搞懂了,能够熟练应用于临床,就足以成为一个中医大家。
精、气、血是维持人体健康的重要物质,它们的重要性就如同汽油对于汽车。中医里补益的方剂,不管是补益脾胃还是补益其他,其最终的结果都是使人体产生充足的气血,以供生命所需。人体是一个智能系统,很多时候,如果人体的气血所需物质供应充足,人体自会启动各种机制来治理自身的疾患。所以,只要学会补益后天之本的方法,就能够轻松治愈很多顽疾。
如果你所要解决的疾病的根源是不正确的饮食习惯,那么我建议你先研究一下《脾胃论》,然后仔细琢磨其中的要义,这不失为一条寻找健康的捷径。
众多疑难杂症的病根
众多疑难杂症的病根就在于您吃菜多、吃饭少
事实上,很多顽疾缠身的患者,其疾病的根源就在于主食吃得太少。给予充足的主食,症状自会慢慢缓解,也不容易复发。
少吃饭,多吃菜,现在好像已经成了当代社会的一种饮食时尚,并深入到了寻常百姓的生活中。
在以前缺衣少食的年代,能够有足够的主食填饱肚子,常常是一种奢望。至于美味的菜肴,更是想也别想。因为匮乏,所以渴望;因为没有,就在内心深处认为那是好东西。得不到的总是好的,所以一旦条件成熟,深埋在心底的渴望不免像野草一样在春天疯长。
米饭?面条?玉米饼?古人吃了千年,哪有什么营养!鱼、虾、鸡、鸭、猪、牛、羊、燕窝、鱼翅、冬天的西瓜、遥远大洋彼岸的鱼肝油……那才绝对有“营养”。
更有一些所谓的学者,捉几只小白鼠,在实验室一番捣鼓,就向世界宣称——吃主食多损人寿命。我曾经养过一只小鸟,一日家中鸟食用尽,于是给它一些煮熟的米饭。我那可怜的小鸟,因为吃得太多,次日即被撑死——我是否可以据此断言,大米饭能够致人死亡?
在我的从医经历中,我发现众多病人的病根竟然是主食吃得太少。
多少次,我问病人,你主食吃得多吗?他们回答,“很多啊”,“还可以”。然而细细追问下,你才会知道,很多身材高大的人,那所谓的“很多”就是早餐5毛钱的包子、晚餐1两不到的面条。
想一想我们的祖先吧,他们吃多少。
曾在门诊见一久咳不愈的年轻姑娘,脸色萎黄,身材瘦弱。依照我的经验,她肯定是当代社会“时髦瘦身理论”的受害者。询问之下,果然如此,平时这姑娘几乎不吃主食。最后,她的检查结果出来了,是肺结核。拿着报告单,可怜的姑娘欲哭无泪,一个靠打工赚取微薄收入的小女子,拿什么来承担后面昂贵的医药费?
主食不足,很可能是肺结核的重要原因之一。
曾听我一位中医同行讲过一个故事:有一个朋友的母亲,每当有人去她家时,都会大讲她的不凡经历。年轻的时候,她得了肺结核,住在专治肺结核的医院里。没几天,就有不幸死亡的病人被抬出去,她看着心中特别害怕。那时,她也不想吃饭,但她更渴望活下去,所以,每餐吃饭时,她总是非常努力,想方设法地把医院配给她的两个大馒头咽下去。虽然经常咽下去就吐,但她仍然坚持着,就这样吃了吐,吐了吃。在同样的治疗条件下,最后她的病慢慢开始好转。从这个例子看,主食的作用岂可小觑?
事实上,很多顽疾缠身的患者,其疾病的根源就在于吃的主食太少,而给予充足的主食后,他们的病症自会慢慢缓解,也不容易复发。
吃什么样的素才不衰老(1)
对于以素食来减缓衰老的人来说,多选择些种子类的食物应该更好些。
种子类的食物在生活中随处可见,如大米、面粉、玉米、薏米、小米、高粱、豆类;另外,还有埋进地里就能发芽的薯类,如红薯、山药、土豆、白萝卜、胡萝卜等,这些都是素食者的极佳选择。
某次陪友人去拜访她的老板,聊及吃素的问题,他问我是否反对吃素。
素食有什么好非议的呢?
现在的家长给孩子吃饭,讲究各种营养元素的合理搭配,总是害怕孩子营养不良,餐桌上有鱼、有虾、有鸡、有蛋。可是我这一代人小的时候,一年四季都是地里长什么就吃什么,鱼和肉只能按国家配给的量来吃……说起来,那时的孩子跟现在的素食者实在没什么差别,可是大多也长得结结实实,很少有什么营养不良、瘦弱不堪的,他们在智力上也丝毫不比现在的孩子差多少。
其实仔细想想,几千年来,中国的普通老百姓恐怕大部分时间都处于经济不太富裕的境地,很多时候都是吃素,没有太多的荤菜可吃。但在物质生活极大丰富的今天,牛奶、鸡蛋、肉类、鱼类等各种富含营养的食品走入了寻常百姓家,成为了人们的家常便饭。当然,现在越来越多注重生活品质的人,已发现大鱼大肉并不能真正给自己带来一个健康的体魄,而且过量摄入这些高营养食物,还会导致很多可怕的疾病出现。
于是,吃素日渐成为一种时尚。
这位老板就是一位素食主义者。我问他平时主要吃哪些东西,他回答:“大白菜、小青菜……”
写到这儿,就该转入本篇文章的正题了。选择素食本身没错,但素食的食谱选择不当,就可能要出问题了。人作为生命体,需要摄入各种各样的营养物质。看看大自然,物种何其丰富,单纯吃大白菜、小青菜等绿叶蔬菜,显然营养是不够的。
对那些用素食来延缓衰老进程的人来说,多选择种子类的食物效果会更好,因为,任何一粒种子都蕴含着一个完整的生命。同样体积的种子与蔬菜相比,种子的营养价值要远远高于蔬菜。
种子类的食物在生活中随处可见,如大米、面粉、玉米、薏米、小米、高粱、豆类;还有埋进地里就能发芽的薯类,如红薯、山药、土豆、白萝卜、胡萝卜等。
蔬菜要制作得可口,一般都需用大量的油。现在超市里各种食用油琳琅满目,相对老百姓的收入来说,也算便宜,所以吃油不算什么难事。过去就不同了,家里油少得可怜,蔬菜就是放水煮煮,根本谈不上可口。相反,谷类、薯类这些食物,很少用油,随便煮煮就能香飘满屋,引人食欲。最重要的是,相对于蔬菜来说,它们更容易饱腹。几千年来,我们的祖先就是以种子类食物作为主要口粮的,蔬菜只是作为辅助。
我小的时候,春夏以吃大麦、小麦为主,秋冬则天天吃红薯,配以少量的豆子面或大米。菜主要是萝卜,新鲜的萝卜直接切丝,拌点盐就可以了。其他蔬菜也吃些,但主要是用来下饭,每餐量都很少,吃得更多的是豇豆和扁豆。除了一日三餐之外,再没有其他零食可吃了,只有到了秋季,家里种的水果成熟了,才摘几个吃。
吃着这样简单的饮食,我们那一代的孩子体质也大多不错,如今人到中年,都不怎么生病。我的爷爷奶奶、外公外婆那一辈人,年轻时的生活比我们小时候还要艰辛,但他们至少都活到了七十多岁以上。
生孩子后,我一直奶水偏少,于是想尽办法催奶,传统的鲫鱼汤、猪蹄通草汤、豆腐汤等民间流传的方法全都试过,没有一样起效,甚至连号称“催奶秘方”的牛鼻子汤也仍然没用。就这样整日忙着用各种方法催奶,有一天,突然想吃玉米红薯粥,于是每日早晚煮来食用。谁能想得到,小时候爱吃的玉米红薯粥恰恰是催奶的佳品,比很多高营养的东西效果都好。
我以为就我一人是这种情况,可有一次在火车上与一位妇女闲聊起催奶这个话题,惊奇地发现她竟然也是这种情况,在城里时,她吃遍了各种催奶的高蛋白食品,但没有任何效果,可后来带着孩子回到乡下,每日所吃的也就是小米、玉米、红薯之类,结果不用催奶,奶水自来;后来回到城里,又恢复了原有的饮食习惯,奶水日渐减少,几近于无。
看来,素食对人还真有一些不可思议的功效。
对普通人来说,可供选择的素食很多,其属性也各异,有寒,有热,有的补肝,有的补脾。一般身体健康的人没有必要讲究太多,经常换换花样,别经常吃一样东西就可以了;但对于慢性疾病患者来说,选择素食时要留心一下它们的属性和功效,要尽量选择对疾病康复有益的食物。
对别人有用的,对你就可能有害
人的先天体质各不相同,就比如小草,有的只能在温暖的季节里生长,有的遇到霜寒即枯萎死亡,还有的却在冰天雪地里生机勃勃。人也一样,适合别人的良药,对你很可能就是毒品。
导致疾病的原因如此复杂,很多时候已经远远超出医生的经验范围。因此,生病时如果总是把希望寄托于医生,希望靠医生帮你找到根本原因并彻底治好,那么你很可能要失望而归。如果医生找不到你的病根,治疗也往往差强人意, 于是病人一方面要责怪医生的无能,另一方面还要强忍着疾病的痛苦,继续花费大量金钱和精力四处求医。其实,真正的祸根往往就是人身上那么一点点小问题。
我的妹婿总是瘦瘦的,很单薄的样子,后来才知道,他有胃痛的老毛病,而且没多久就要发作一次。近两年来这种情况更严重了,每月药费花了不少,却根本没见什么疗效。
某日我回老家,他上门来求治。照例,我首先问他具体的饮食习惯。他说,饮食没有问题,从小到大就是这么吃的,一家人都是这样,而家中父母均无胃痛。他口口声声说自己饮食没有什么问题,与他同来的妹妹却在边上抱怨:他父母常年用炒米做稀饭,我怎么要求改为大米,他们都置之不理。
他的胃脉洪大,原来根源于此!
把大米放入铁锅中炒黄,可制得炒米。炒米是中医常用的药物,使用得当,便是一味纠偏的良药,可以治疗相当多的顽疾。但是,它并不是可以长年食用的食品,尤其是对于易理中属于坤卦的这类人。
坤为湿土,大米本来具有补脾的功效,大米之气正入坤土,但是把大米炒制后食用,恰恰是去掉了它的湿气而增加了火气。对于人的坤土(脾胃)而言,这绝对是一个伤害,而短期的少量食用,问题不是很大,但要从小吃到大,肯定会对身体造成伤害。他胃痛的病根就在于此——他是坤卦之人,最怕炒米。
妹妹反对食用炒米,然而她的婆婆、公公坚决不同意,他们认为,我们也吃了一辈子炒米,为什么没事,他的症状肯定与炒米没什么关系,于是坚决不改吃炒米的习惯。
一个锅里吃饭,别人没事,我肯定也不会生病,现在大多数人的想法恐怕都是这样,殊不知这种想法真是大错特错。
人的先天体质
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