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第一章 17世纪初的英国 革命的酝酿
第一节 革命前的英国社会经济
一、17世纪初的英国经济
农业
在17世纪革命之前,英国仍然是一个农业国,在整个国民经济中,农业
占最大的比重。全国人口中,大多数都居住在农村,他们的生活来源也依赖
于农业。各地区的居民基本上还过着自给自足的经济生活,其日常生活用品
大多也是本地生产的。一般的农村居民穿用兽皮、麻布或粗帆布制的简陋衣
服,穿着打了平头钉的鞋子,用木制的盘子进餐,主要的食品是黑面包。①
与欧洲大陆一些国家不同,英国经济发展的一个显著的特点是,它的农
业很早就与市场发生了联系。早在13、14世纪时,英国的农村已成为佛兰德
尔和佛罗伦萨发达的呢绒业的原料,即羊毛的供给者。后来,英国本国的呢
绒业也日趋发展,对羊毛的需求量不断增长,羊毛的价格也随之上升。到了
15世纪末,英国越来越多的贵族将原来的耕地改为牧场,饲养羊群,收剪羊
毛投入市场以赢利,农村与市场的联系更为紧密。
当时英国人养羊业之盛,给人以深刻的印象。16世纪末(1598年),一
个到英国旅游的外国人对此写道:“英国的居民宁愿养羊而不愿耕种,将近
1/3的土地被停止耕种而用于养羊。在英国的土壤和气候条件下,养出来的
①
羊的羊毛,其柔软和洁白程度超过任何别的国家。” 到了17世纪初,英国
全国人口中,虽然大多数人仍然住在农村,但农业生产已与市场有了紧密的
联系。农民已不再仅仅为了本地居民的消费而生产,而是越来越多地把农产
品作为商品投入市场出卖。许多农民成为商品生产者。农业中商品生产的发
展,从下面的例子中也可看出一斑:在17世纪初,为了便于把各地区的粮食
运送到伦敦等中心城市去买卖,制造出了许多复杂的运送粮食的工具,这些
②
工具供远至达拉姆及其它郡的农民使用。据1608年格罗斯特郡的人口职业
调查,当时该郡的人口中只有1/2还直接从事农业生产,其余的人都从事其
③
它职业,如丝织业、制革业和饮食加工业等。即使从事农业生产的人,在农
闲时也从事手工业或其它行业,而手工业者也以部分时间从事农业劳动。
自从15世纪末欧洲人发现美洲之后,随着欧、美之间的交往日益发展,
① Cf.C.Hill,Reformation to Industrial Revolution,1978,P.20.1653 年8 月1 日,李尔本在给他的一个朋友
的信中说到,他的追随者都是一些“中等阶层人士”,他们穿着打着平头钉的鞋子和皮围裙等。Cf.W.Schenk,
The Concern for Social Justice in the Puritan Revolution, 1948,P.64.
① W.B.Rye (ed),England as Seen by Foreigners in the Days of Elizabeth andJames I,1865,P.109.
② F.J.Fisher,TheDevelopmentoftheLondonFoodMarket ,1540—1640,inCarus-Wilson (ed),Essays of the
Economic History ,Vol.I,PP.135—151.
③ R.H.Tawney ,AnOccupationalCensusoftheSeventeenthCentury ,Eco-nomic Historical Research,1st Ser. V,
1935,PP.25—64.
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美洲的大量白银不断输入欧洲,加上当时英国当地的人口迅速增长,市场需
求量增加,因而引起物价高涨,货币贬值,发生了“价格革命”。据统计,
从16世纪中叶到17世纪中叶 (1540—1640),英国的物价上涨了6倍,在
16世纪中叶(1540年)以后上涨速度更快,到了17世纪60年代末达到了最
①
高点。在这样的环境下,那些靠固定的货币收入为生的人,经济状况趋于恶
化,特别是那些收取传统的固定货币地租的贵族。由于货币贬值,收入相对
减少。而那些采取资本主义方式经营的人,其收入却不断增长。16世纪末,
将土地出租给租地农业家而收取资本主义地租的农业家,每亩租税为 1先
令,到了17世纪初,每亩的租税上涨至5—6先令。而那些按照古老的方式
从事经营的地主,他们从公簿持有农那里收取的传统地租却照旧不变。于是
许多贵族就改变经营方式,以适应新的形势。其主要方式之一是圈地,就是
把土地圈占起来,以从事新的经营方式,或者将土地出租给租地农业家,以
收取资本主义地租。
圈地
所谓“圈地”,就是把农村中从很早时候起就已普遍存在的“敞田”用
栅栏圈围起来,成为整片地段,在这片地段上养羊或从事其他耕作,如种植
新的农作物。“敞田”是一种古老的土地制度,它将土地分割为许多条条块
块,按土地肥力、水源状况等不同条件,平均分配给许多不同的农民。当耕
种时,各人耕种属于自己的地段。但这些地段不仅互相交叉,而且每个农民
的地段分散在许多不同的地区,耕种起来非常不便。当这些地段上的农作物
收获以后,各地段的疆界将“敞开”,以供所有农户放牧牛羊或收割柴草,
因而,“敞田”制虽有它的有利的一面(秋收以后,贫苦农户可在“敞田”
上收割柴草以谋生计),但它对农业生产的进一步发展起了很大的阻碍作用。
①
圈地的现象很早就在英国发生了,不过,到15世纪末羊毛价格迅速上涨
时,圈地运动才大规模开展起来。最初,圈地主要是为了养羊,后来随着市
场上对粮食和原料作物需要的增长,圈地渐渐地被用以发展农业。从地区上
看,圈地首先是从与市场联系较紧密的东南地区开始的,而在圈地运动中最
积极的是那些在“价格革命”中受影响最大的中小贵族,即乡绅。被圈占的
土地,先是公地和荒地,后来连农民的份地也被圈占。大批农民被从圈占的
土地上赶走,他们丧失生产资料,到处流浪或靠出卖劳动力为生。圈地虽然
并非地主单方面以暴力进行的掠夺,有时也是农民与地主订立协议的结果,
在17世纪这样的协议曾在大法官庭登记,但圈地所引起的农民悲惨的境遇和
造成的社会上的灾难性的后果,却是无可否认的。关于圈地运动所造成的祸
① D.C.Coleman,TheEconomyofEngland,1450—1750,PP.21—22.物价指数是以英国南部的几种日用必需品
的价格而制订的,因为只有英国南部的物价数字保存了下来。见上引书。
① 关于“敞田”制对农业生产起了阻碍作用的观点,近来有学者提出不同看法。他们指出,在“敞田”上
也可应用新的农业技术和种植新的农作物。到17 世纪初,在“敞田”制度下所进行的改进工作仍然在进行。
Cf.D.N.McClosky ,The Presistence of English Common Fields, in W.V.PaskerandE.L.Jones (eds),European
Peasants and thetheirMarkets,1976.
----------------------- 3-----------------------
害,早就有人不断提出抱怨,并且引起英国政府的严重关注。早在1488年亨
利七世时,在一项法令中即已指出,怀特岛上的人口减少,是由于将耕地变
为牧场的结果。随后又颁布了一项“防止破坏村庄法”,进一步指出圈地是
引起一些严重社会灾害的根源。为了保持农业的稳定,防止将可耕地变为牧
场并将农舍破坏,英国政府连续颁布了一系列禁止圈地的法令,并在 1517
年成立了以沃尔西为首的“圈地委员会”。然而这个委员会并未起到多大作
用,它的成立,不过是表明以前的许多反圈地的法令大部分都被漠然置之罢
②
了。从16世纪初到16世纪中叶,英国接连颁布了一些类似的反圈地的法令。
当时的人如牧师拉蒂默等对圈地运动所造成的人烟荒芜、农民流离失所等悲
惨状况,都发出了凄厉的呼声。托马斯·莫尔在 《乌托邦》一书中关于“羊
吃人”的悲叹更是人所共知:
你们的羊一向是那么驯服,那么容易喂饱。据说现在变得很贪婪,很凶蛮,
以至于吃人,并把你们的田地、家园和城市蹂躏成废墟。①
农民被从土地上赶走以后,
这些不幸的人在各种逼迫之下非离开家园不可,……离开他们所熟悉的唯一
的家乡,却找不到安身的去处。③
圈地运动不仅使农村残破,而且有些城市也受到影响,工商凋蔽,田庐
为墟。16世纪中叶,布里斯托尔的一份陈情书上说,该城有900所房屋荒废
而无人居住。③
农民对圈地运动不断反抗。1549年,有好几个郡都发生了因圈地而引起
的农民起义。约有3500个起义参加者被打死,他们的领导人罗伯特·凯特被
处绞刑。1607年,米德兰又爆发了起义。1640年革命前夕,在英国许多地区
都爆发了农民反圈地的事件,被圈占的土地上的栅栏也被拆毁。
圈地运动产生了严重的社会后果。首先,随着圈地运动的发展,英国出
现了许多资本主义性质的农场,农业市场也随之迅速扩大,它促使英国的封
建农业向资本主义农业过渡,并为以后的工业发展提供原料和市场等条件。
其次,圈地运动导致了农业的直接生产者农民与生产资料土地的分离,大批
丧失土地的农民成了被迫出卖劳动力的雇佣劳动者,为资本主义的发展提供
了劳动力市场,是资本原始积累的重要因素之一。另外,在圈地运动中,与
资本主义有密切联系的新式贵族,有的是原来的封建贵族,亲自参加资本主
义经营,有的是将土地租给租地农业家,坐收资本主义地租。这些新式的贵
族和资产阶级有共同的利益,他们站在同一立场上,与阻碍他们发展资本主
义经济的封建势力作斗争。
改进农业的新措施
由于粮食市场的迅速扩大,再加上人口的增长,对粮食的需求不断增加。
为了应付这种需求,当时的人采取了一系列新措施,如:采用新的农作物和
② E.Kerridge ,The Returns of the InquisitionofDepopulation,EnglishHistori-cal Review , Vol.IXX,1955,
PP.212—218.
① ②托马斯·莫尔: 《乌托邦》,中译本,商务印书馆,1982 年版,第21 页,第22 页。
③ G.R.Elton,Reform and Renewal,1974,P.107.
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新的耕作方法和耕作技术,扩大耕地面积,改良肥料等。此时,欧洲的低地
国家荷兰等地的农业比较先进,它成了英国效法的榜样。英国的农学家写文
章介绍低地国家的农业成就,并将荷兰等国的先进农业方法应用到英国农业
中。
在耕作方法上,在16—17世纪,英国的农业多采用轮耕制,即在一段时
期(约7—12年)将土地作为牧场,另外再用一段时期(约2—5年)用作农
田耕种农作物,用这种方法来保持土地肥力,以提高农作物的产量。同时,
许多农民还耕种新的农业作物,特别是新的饲料作物,如油菜和芜菁。这些
农作物的种植,大大缓解了饲料不足的问题,对养羊业的发展起了很大作用。
本来,养羊业在英国的经济中占有重要地位,因为羊毛不但可作为呢绒业的
原料,而且羊粪也是当时英国农业中的重要肥料来源。耕地常常由于得不到
充足的肥料而无法提高产量,要提高产量,就必须饲养更多的羊(19世纪中
叶化肥发明之前,英国农业中所用的肥料主要是畜肥)。当时英国人养羊,
首先是为了收取羊毛,其次是为了用羊粪作肥料,然后才是将羊肉用来食用。
但是由于饲料问题未解决,到了冬季草枯叶黄,羊无饲料,不得不大批宰杀。
如此,由于饲料不足,就引起了一连串消极的连锁反应。
到了16世纪末17世纪初,新的饲料作物从低地国家传入英国,首先是
油菜,然后是芜菁。油菜的菜籽可以榨油,供食用或点灯,它的副产品可用
作饲料,在冬天可用来喂羊。芜菁也是从低地国家传入的,在17世纪初已在
①
萨福克郡种植了。 以后别的饲料作物也相继传入。到17世纪中叶,在诺福
克和萨福克等采用新的饲料作物的地区,羊的数量大大增加,不但羊毛增产,
而且大大缓和了肥料的困难,也增加了土地的肥力。这一地带种植的大麦产
量增加,作为提供给伦敦的粮食和酿酒的原料。
不过,在当时由于气候和土质的不同,英国有的地区采用了新的饲料作
物,有的地区则不适于新的饲料作物的栽培。一般来说,在东盎格里亚和英
格兰西部的砂质地带种植新的饲料作物的较多,而在米德兰各地,那里板结
的土质则不适于种植新的饲料作物。
16—17世纪,英国的农业和土地耕作方式已呈现出多样性,各地已逐渐
有了各具特色的农业。有的学者把当时的英国划分为40个不同的农业经济区
② ③
,也有的学者将之划分为10个,每个区中又分为若干不同的农业地区 。但
为了简明,我们可以把革命前的英国划分为两大各具特色的经济地区。这两
个地区大致的划分界限是:从西南部沿海的卫默思到东北部的梯斯默思,在
这条线以北和以西的地区是以畜牧业为主的高地;在这条线的东方和南方,
以低地和可耕地为主,并以混合农作物为特征。④
为应付粮食市场不断增长的需求,通常的办法是扩大耕地面积。英国的
耕地面积,从中世纪以来时增时减,这是由于人口的增减变动而造成的。13
世纪和14世纪初,英国的耕地面积曾大大扩大,但后来由于黑死病肆虐,人
① 以前都认为芜菁是在18 世纪时由唐森德子爵(1674—1738)传入诺福克的,唐森德因而获得了“芜菁唐
森德”的称号,但近年来的研究表明,早在17 世纪以前,从低地国家传入的芜菁已在萨福克等地种植了。
Eric Kerridge , TheAgricultural Revolution, Chap. 2.
② Eric Kerridge ,The Agricultural Revolution,1967.
③ Joan Thirsk (ed),The Agrarian History of England and Wales ,1967,Vo
第一节 革命前的英国社会经济
一、17世纪初的英国经济
农业
在17世纪革命之前,英国仍然是一个农业国,在整个国民经济中,农业
占最大的比重。全国人口中,大多数都居住在农村,他们的生活来源也依赖
于农业。各地区的居民基本上还过着自给自足的经济生活,其日常生活用品
大多也是本地生产的。一般的农村居民穿用兽皮、麻布或粗帆布制的简陋衣
服,穿着打了平头钉的鞋子,用木制的盘子进餐,主要的食品是黑面包。①
与欧洲大陆一些国家不同,英国经济发展的一个显著的特点是,它的农
业很早就与市场发生了联系。早在13、14世纪时,英国的农村已成为佛兰德
尔和佛罗伦萨发达的呢绒业的原料,即羊毛的供给者。后来,英国本国的呢
绒业也日趋发展,对羊毛的需求量不断增长,羊毛的价格也随之上升。到了
15世纪末,英国越来越多的贵族将原来的耕地改为牧场,饲养羊群,收剪羊
毛投入市场以赢利,农村与市场的联系更为紧密。
当时英国人养羊业之盛,给人以深刻的印象。16世纪末(1598年),一
个到英国旅游的外国人对此写道:“英国的居民宁愿养羊而不愿耕种,将近
1/3的土地被停止耕种而用于养羊。在英国的土壤和气候条件下,养出来的
①
羊的羊毛,其柔软和洁白程度超过任何别的国家。” 到了17世纪初,英国
全国人口中,虽然大多数人仍然住在农村,但农业生产已与市场有了紧密的
联系。农民已不再仅仅为了本地居民的消费而生产,而是越来越多地把农产
品作为商品投入市场出卖。许多农民成为商品生产者。农业中商品生产的发
展,从下面的例子中也可看出一斑:在17世纪初,为了便于把各地区的粮食
运送到伦敦等中心城市去买卖,制造出了许多复杂的运送粮食的工具,这些
②
工具供远至达拉姆及其它郡的农民使用。据1608年格罗斯特郡的人口职业
调查,当时该郡的人口中只有1/2还直接从事农业生产,其余的人都从事其
③
它职业,如丝织业、制革业和饮食加工业等。即使从事农业生产的人,在农
闲时也从事手工业或其它行业,而手工业者也以部分时间从事农业劳动。
自从15世纪末欧洲人发现美洲之后,随着欧、美之间的交往日益发展,
① Cf.C.Hill,Reformation to Industrial Revolution,1978,P.20.1653 年8 月1 日,李尔本在给他的一个朋友
的信中说到,他的追随者都是一些“中等阶层人士”,他们穿着打着平头钉的鞋子和皮围裙等。Cf.W.Schenk,
The Concern for Social Justice in the Puritan Revolution, 1948,P.64.
① W.B.Rye (ed),England as Seen by Foreigners in the Days of Elizabeth andJames I,1865,P.109.
② F.J.Fisher,TheDevelopmentoftheLondonFoodMarket ,1540—1640,inCarus-Wilson (ed),Essays of the
Economic History ,Vol.I,PP.135—151.
③ R.H.Tawney ,AnOccupationalCensusoftheSeventeenthCentury ,Eco-nomic Historical Research,1st Ser. V,
1935,PP.25—64.
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美洲的大量白银不断输入欧洲,加上当时英国当地的人口迅速增长,市场需
求量增加,因而引起物价高涨,货币贬值,发生了“价格革命”。据统计,
从16世纪中叶到17世纪中叶 (1540—1640),英国的物价上涨了6倍,在
16世纪中叶(1540年)以后上涨速度更快,到了17世纪60年代末达到了最
①
高点。在这样的环境下,那些靠固定的货币收入为生的人,经济状况趋于恶
化,特别是那些收取传统的固定货币地租的贵族。由于货币贬值,收入相对
减少。而那些采取资本主义方式经营的人,其收入却不断增长。16世纪末,
将土地出租给租地农业家而收取资本主义地租的农业家,每亩租税为 1先
令,到了17世纪初,每亩的租税上涨至5—6先令。而那些按照古老的方式
从事经营的地主,他们从公簿持有农那里收取的传统地租却照旧不变。于是
许多贵族就改变经营方式,以适应新的形势。其主要方式之一是圈地,就是
把土地圈占起来,以从事新的经营方式,或者将土地出租给租地农业家,以
收取资本主义地租。
圈地
所谓“圈地”,就是把农村中从很早时候起就已普遍存在的“敞田”用
栅栏圈围起来,成为整片地段,在这片地段上养羊或从事其他耕作,如种植
新的农作物。“敞田”是一种古老的土地制度,它将土地分割为许多条条块
块,按土地肥力、水源状况等不同条件,平均分配给许多不同的农民。当耕
种时,各人耕种属于自己的地段。但这些地段不仅互相交叉,而且每个农民
的地段分散在许多不同的地区,耕种起来非常不便。当这些地段上的农作物
收获以后,各地段的疆界将“敞开”,以供所有农户放牧牛羊或收割柴草,
因而,“敞田”制虽有它的有利的一面(秋收以后,贫苦农户可在“敞田”
上收割柴草以谋生计),但它对农业生产的进一步发展起了很大的阻碍作用。
①
圈地的现象很早就在英国发生了,不过,到15世纪末羊毛价格迅速上涨
时,圈地运动才大规模开展起来。最初,圈地主要是为了养羊,后来随着市
场上对粮食和原料作物需要的增长,圈地渐渐地被用以发展农业。从地区上
看,圈地首先是从与市场联系较紧密的东南地区开始的,而在圈地运动中最
积极的是那些在“价格革命”中受影响最大的中小贵族,即乡绅。被圈占的
土地,先是公地和荒地,后来连农民的份地也被圈占。大批农民被从圈占的
土地上赶走,他们丧失生产资料,到处流浪或靠出卖劳动力为生。圈地虽然
并非地主单方面以暴力进行的掠夺,有时也是农民与地主订立协议的结果,
在17世纪这样的协议曾在大法官庭登记,但圈地所引起的农民悲惨的境遇和
造成的社会上的灾难性的后果,却是无可否认的。关于圈地运动所造成的祸
① D.C.Coleman,TheEconomyofEngland,1450—1750,PP.21—22.物价指数是以英国南部的几种日用必需品
的价格而制订的,因为只有英国南部的物价数字保存了下来。见上引书。
① 关于“敞田”制对农业生产起了阻碍作用的观点,近来有学者提出不同看法。他们指出,在“敞田”上
也可应用新的农业技术和种植新的农作物。到17 世纪初,在“敞田”制度下所进行的改进工作仍然在进行。
Cf.D.N.McClosky ,The Presistence of English Common Fields, in W.V.PaskerandE.L.Jones (eds),European
Peasants and thetheirMarkets,1976.
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害,早就有人不断提出抱怨,并且引起英国政府的严重关注。早在1488年亨
利七世时,在一项法令中即已指出,怀特岛上的人口减少,是由于将耕地变
为牧场的结果。随后又颁布了一项“防止破坏村庄法”,进一步指出圈地是
引起一些严重社会灾害的根源。为了保持农业的稳定,防止将可耕地变为牧
场并将农舍破坏,英国政府连续颁布了一系列禁止圈地的法令,并在 1517
年成立了以沃尔西为首的“圈地委员会”。然而这个委员会并未起到多大作
用,它的成立,不过是表明以前的许多反圈地的法令大部分都被漠然置之罢
②
了。从16世纪初到16世纪中叶,英国接连颁布了一些类似的反圈地的法令。
当时的人如牧师拉蒂默等对圈地运动所造成的人烟荒芜、农民流离失所等悲
惨状况,都发出了凄厉的呼声。托马斯·莫尔在 《乌托邦》一书中关于“羊
吃人”的悲叹更是人所共知:
你们的羊一向是那么驯服,那么容易喂饱。据说现在变得很贪婪,很凶蛮,
以至于吃人,并把你们的田地、家园和城市蹂躏成废墟。①
农民被从土地上赶走以后,
这些不幸的人在各种逼迫之下非离开家园不可,……离开他们所熟悉的唯一
的家乡,却找不到安身的去处。③
圈地运动不仅使农村残破,而且有些城市也受到影响,工商凋蔽,田庐
为墟。16世纪中叶,布里斯托尔的一份陈情书上说,该城有900所房屋荒废
而无人居住。③
农民对圈地运动不断反抗。1549年,有好几个郡都发生了因圈地而引起
的农民起义。约有3500个起义参加者被打死,他们的领导人罗伯特·凯特被
处绞刑。1607年,米德兰又爆发了起义。1640年革命前夕,在英国许多地区
都爆发了农民反圈地的事件,被圈占的土地上的栅栏也被拆毁。
圈地运动产生了严重的社会后果。首先,随着圈地运动的发展,英国出
现了许多资本主义性质的农场,农业市场也随之迅速扩大,它促使英国的封
建农业向资本主义农业过渡,并为以后的工业发展提供原料和市场等条件。
其次,圈地运动导致了农业的直接生产者农民与生产资料土地的分离,大批
丧失土地的农民成了被迫出卖劳动力的雇佣劳动者,为资本主义的发展提供
了劳动力市场,是资本原始积累的重要因素之一。另外,在圈地运动中,与
资本主义有密切联系的新式贵族,有的是原来的封建贵族,亲自参加资本主
义经营,有的是将土地租给租地农业家,坐收资本主义地租。这些新式的贵
族和资产阶级有共同的利益,他们站在同一立场上,与阻碍他们发展资本主
义经济的封建势力作斗争。
改进农业的新措施
由于粮食市场的迅速扩大,再加上人口的增长,对粮食的需求不断增加。
为了应付这种需求,当时的人采取了一系列新措施,如:采用新的农作物和
② E.Kerridge ,The Returns of the InquisitionofDepopulation,EnglishHistori-cal Review , Vol.IXX,1955,
PP.212—218.
① ②托马斯·莫尔: 《乌托邦》,中译本,商务印书馆,1982 年版,第21 页,第22 页。
③ G.R.Elton,Reform and Renewal,1974,P.107.
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新的耕作方法和耕作技术,扩大耕地面积,改良肥料等。此时,欧洲的低地
国家荷兰等地的农业比较先进,它成了英国效法的榜样。英国的农学家写文
章介绍低地国家的农业成就,并将荷兰等国的先进农业方法应用到英国农业
中。
在耕作方法上,在16—17世纪,英国的农业多采用轮耕制,即在一段时
期(约7—12年)将土地作为牧场,另外再用一段时期(约2—5年)用作农
田耕种农作物,用这种方法来保持土地肥力,以提高农作物的产量。同时,
许多农民还耕种新的农业作物,特别是新的饲料作物,如油菜和芜菁。这些
农作物的种植,大大缓解了饲料不足的问题,对养羊业的发展起了很大作用。
本来,养羊业在英国的经济中占有重要地位,因为羊毛不但可作为呢绒业的
原料,而且羊粪也是当时英国农业中的重要肥料来源。耕地常常由于得不到
充足的肥料而无法提高产量,要提高产量,就必须饲养更多的羊(19世纪中
叶化肥发明之前,英国农业中所用的肥料主要是畜肥)。当时英国人养羊,
首先是为了收取羊毛,其次是为了用羊粪作肥料,然后才是将羊肉用来食用。
但是由于饲料问题未解决,到了冬季草枯叶黄,羊无饲料,不得不大批宰杀。
如此,由于饲料不足,就引起了一连串消极的连锁反应。
到了16世纪末17世纪初,新的饲料作物从低地国家传入英国,首先是
油菜,然后是芜菁。油菜的菜籽可以榨油,供食用或点灯,它的副产品可用
作饲料,在冬天可用来喂羊。芜菁也是从低地国家传入的,在17世纪初已在
①
萨福克郡种植了。 以后别的饲料作物也相继传入。到17世纪中叶,在诺福
克和萨福克等采用新的饲料作物的地区,羊的数量大大增加,不但羊毛增产,
而且大大缓和了肥料的困难,也增加了土地的肥力。这一地带种植的大麦产
量增加,作为提供给伦敦的粮食和酿酒的原料。
不过,在当时由于气候和土质的不同,英国有的地区采用了新的饲料作
物,有的地区则不适于新的饲料作物的栽培。一般来说,在东盎格里亚和英
格兰西部的砂质地带种植新的饲料作物的较多,而在米德兰各地,那里板结
的土质则不适于种植新的饲料作物。
16—17世纪,英国的农业和土地耕作方式已呈现出多样性,各地已逐渐
有了各具特色的农业。有的学者把当时的英国划分为40个不同的农业经济区
② ③
,也有的学者将之划分为10个,每个区中又分为若干不同的农业地区 。但
为了简明,我们可以把革命前的英国划分为两大各具特色的经济地区。这两
个地区大致的划分界限是:从西南部沿海的卫默思到东北部的梯斯默思,在
这条线以北和以西的地区是以畜牧业为主的高地;在这条线的东方和南方,
以低地和可耕地为主,并以混合农作物为特征。④
为应付粮食市场不断增长的需求,通常的办法是扩大耕地面积。英国的
耕地面积,从中世纪以来时增时减,这是由于人口的增减变动而造成的。13
世纪和14世纪初,英国的耕地面积曾大大扩大,但后来由于黑死病肆虐,人
① 以前都认为芜菁是在18 世纪时由唐森德子爵(1674—1738)传入诺福克的,唐森德因而获得了“芜菁唐
森德”的称号,但近年来的研究表明,早在17 世纪以前,从低地国家传入的芜菁已在萨福克等地种植了。
Eric Kerridge , TheAgricultural Revolution, Chap. 2.
② Eric Kerridge ,The Agricultural Revolution,1967.
③ Joan Thirsk (ed),The Agrarian History of England and Wales ,1967,Vo

6020035近倾英国史
1.2MB
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